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揭秘蒸馒头的绝密技巧,轻松做出松软美味的秘方大公开! 1、发面 发面最重要的就是揣面团。面团要和得软硬适中,才会使做出来的馒头更有嚼劲。先发酵面团,是为了……2024-06-28
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揭秘自发粉制作松软包子发面的秘诀
揭秘自发粉制作松软包子发面的秘诀: 面粉和成面团,盖上保鲜膜,松弛20分钟。猪肉剁成肉馅。面团分开,用刀将肉馅剁成肉末,把肉馅用生抽、淀粉、料酒、盐、鸡精…… -
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