创意裱花蛋糕制作：打造令人惊叹的甜蜜艺术品！

创意裱花蛋糕制作:打造令人惊叹的甜蜜艺术品!

蛋黄+蛋白+细砂糖

蛋黄:一个

蛋白:一个

细砂糖:2大匙

蛋白:2大匙

细砂糖:1/4大匙

做法

1.蛋白蛋黄、细砂糖混合。

2.打蛋器里倒入蛋白,搅拌至均匀。

3.将1/2的细砂糖分三次加入,边加入边搅拌。

4.再倒入剩下的蛋白,继续搅拌。

5.拌匀后,倒入模具。

6.放入烤箱,预热160度,15分钟。

7.取出后,稍微放凉,脱模即可。

8.吃的时候,可以取适量裱花袋,把裱花袋套在蛋糕上,轻轻压一下。

9.趁热撕下蛋糕底。

10.铺上一层蛋黄,就成了创意花。

11.再撒上一些可可粉,装饰一下。

12.再来一张,我喜欢这样做。

巧克力纸杯蛋糕的做法

1.黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,隔热水融化。

2.加入鸡蛋液搅拌均匀。

3.加入牛奶搅拌均匀。

4.筛入低粉,用橡皮刮刀拌成面糊。

5.面糊搅匀后,倒入铺有油纸的烤盘上。

6.放入烤箱中,中层烤20分钟。

7.烤好后,用筷子轻轻把蛋糕挑起,蛋糕已经非常柔软,倒扣在烤网上晾凉。

8.晾凉后的蛋糕卷曲起来。

9.用刀切成两半,在烤盘上压出花形。

10.烤好的蛋糕卷曲起来。

11.挤上奶油装饰一下。

12.这是一朵卡通花。

巧克力蛋糕的做法

1.将面粉、泡打粉、白糖混合。

2.将牛奶和白糖倒入混合好的面粉里。

3.用橡皮刮刀翻拌均匀。

4.将鸡蛋液倒入混合好的面粉里。

5.将混合好的面粉液倒入蛋糕模子,用手指将蛋糕托住,放入预热好的烤箱中,170度烤20分钟。

奶油蛋糕的做法

1.把面粉和泡打粉混合均匀。

2.倒入奶油。

3.将混合好的面粉液倒入,用手指翻拌均匀。

4.将面粉液倒入烤盘,用手指将蛋糕托住,放入预热好的烤箱中,170度烤20分钟。

5.冷却后的蛋糕卷曲起来。