简易又美味的韩式芝士火锅做法揭秘！

芝士火锅的做法在火锅上放火锅材料,即可煮熟食用。在火锅里放入葱姜、料酒、大八角、花椒、丁香、胡椒、香菜等。锅底加入水,把切块的鱼片放入锅中,煮熟后,捞出鱼片。把牛肉切成大片,用油煎一下。在锅中加入葱、姜、花椒、丁香、胡椒、葱、蒜等。把火锅里的食材放入火锅里,先涮的时候放入高汤,水开后加入鱼片。涮好后,撒上香菜即可食用。在锅里放油,油热后,放花椒,炸出香味,然后放葱姜、大料、香草、孜然等。放入鱼片、生抽、老抽、糖、盐、鸡精,用筷子搅拌,然后用小火熬煮。熬煮到鱼片熟了,鱼片就好了。在锅中放葱、大料、孜然等,可以根据自己的喜好和自己的口味放。汤开了,就可以放入火锅了。简易又美味的韩式芝士火锅做法揭秘!

主料:高筋粉300克、干酵母2克、水100克

辅料:高筋粉200克、水50克、盐2克、黑胡椒适量、橄榄油适量

步骤:

1.高筋粉加入水和盐混合均匀。

2.干酵母加入水和盐混合均匀。

3.水和盐混合均匀后倒入面粉,边倒边搅拌,直到揉成光滑的面团。

4.把面团擀成长方形面片,用叉子在中间戳一些小孔,不要戳的太细。

5.把面团叠放,在上面放上洋葱丝,然后在表面刷上橄榄油。

6.放入烤箱,上下火,烤15分钟左右。

7.洋葱切丝,再放入微波炉加热,在上面铺上芝士片,再烤5分钟即可。

韩式芝士火锅的做法步骤先把洋葱切成丝,加一勺盐腌制一会儿,然后把香菜切成小段。把烤盘放入烤箱,再撒上一些香菜。预热烤箱200度烤10分钟。接着把腌好的洋葱丝,香菜段,蒜末,盐,辣椒粉,芝麻香油,孜然粉,再加一些酱油和糖,加入一勺油。把所有的材料混合均匀,然后再盖上一层锡纸,烤20分钟。然后再刷一层酱料,然后再烤10分钟。待到蔬菜都烤好后,再撒上一层芝士,就可以吃了。

自制芝士火锅

原料:黑胡椒适量,盐适量,洋葱适量,大蒜适量,牛高汤适量,白菜半根,蕃茄酱适量,牛高汤适量。蒜切碎,白菜洗净切小块,蕃茄酱备用。锅中放入一勺底油,放入洋葱碎和蒜碎,炒香。放入白菜块,炒至白菜变软。放入牛肉汤,煮至熟透。将白菜块,洋葱碎和牛肉汤放入砂锅中,大火烧开,小火煮至汤稠。将所有的材料放入火锅中,小火煮10分钟,待蔬菜熟透。将牛肉片放入火锅中,再煮10分钟即可。