简单快捷的水煮蚕豆做法，轻松享受美味！

简单快捷的水煮蚕豆做法,轻松享受美味!

水煮蚕豆是“懒人版水煮”的一种,也是一道非常美味的食物,制作方法很简单,并且有一定的饱腹感,能够让你大快朵颐,但是一定要记住,做这道菜的时候,要多放油,以免油温过高,导致蚕豆中的营养成分流失。下面教大家几种简单快速的水煮蚕豆的做法。

一、简单快速水煮蚕豆的做法

1.准备好所需要的食材

2.将准备好的食材一起放入煮锅里

3.加入适量的水

4.煮开

5.待水开后,转小火煮10分钟左右

6.待蚕豆熟透,就可以出锅了

7.这是很简单的水煮蚕豆的做法

8.大家不妨试一下

9.当然了,煮好的蚕豆,想吃酥脆的口感,就多放点油,盐就好了,味道更加的鲜美。

二、简单快捷的水煮蚕豆做法

1.将买回来的蚕豆去掉蚕豆的老皮

2.将蚕豆切成小段

3.将准备好的食材一起放入煮锅里

4.加入适量的水,煮开

5.再转小火煮10分钟左右

6.煮好的蚕豆,因为煮的时间比较长,所以水可以多放一些,水要多,不然容易烧干,但是一定要记得加入一些水,否则容易糊锅

7.当水快要收干的时候,关火,盖上锅盖,让蚕豆慢慢的冷却

8.煮好后,再将蚕豆捞出,沥干水份

9.倒入油锅中炸制

10.炸制两面金黄,沥油即可

三、豆腐皮蚕豆的做法步骤

1、准备好材料

2、将豆腐皮用冷水冲一下,剥好,备用

3、蚕豆剥好,备用

4、将蚕豆放入锅中,加入适量的水

5、水开后,加入适量的盐,倒入豆腐皮,大火煮开

6、然后转小火,煮至豆腐皮变成透明的浆

7、加入少许的鸡精,再加入少许的醋,就可以关火了

8、可以吃了

四、豆腐皮的营养价值

豆腐皮的营养价值丰富,而且豆腐皮有很多功效,因此豆腐皮是很好的滋补品,豆腐皮是很好的健脑食物。

豆腐皮中含有大量的优质蛋白质,对骨骼、大脑发育和神经系统的发育有很大的帮助,而且豆腐皮还能保护心脑血管,预防动脉硬化,对心血管疾病有很大的预防作用。简单快捷的水煮蚕豆做法,轻松享受美味!下面就来教你简单快捷的水煮蚕豆的方法,快来学一学吧!

做法一

1.将蚕豆剥壳,将肉洗净,水(水要比蚕豆高出2-3厘米)。

2.高压锅上汽后,压10分钟,用筷子可以很容易穿透蚕豆。

3.压好后,稍微放凉就可以吃了。

做法二

1.将蚕豆洗净,煮熟备用。

2.锅烧热,倒入适量油,将蚕豆倒入锅中翻炒。

3.加入适量水,大火煮开。

4.加入适量盐,鸡精,花椒粉,十三香。

5.继续大火煮开,转小火煮5分钟。

6.关火,不要开盖,焖5分钟,将蚕豆捞起装盘。

做法三

2.将肉洗净,水(水要比蚕豆高出2-3厘米)。

3.高压锅上汽后,压10分钟,用筷子可以很容易穿透蚕豆。

4.将蚕豆捞起装盘,浇上汤汁即可。

做法四

3.加入适量水,大火煮开,转小火煮5分钟。

4.加入适量盐,鸡精,花椒粉,十三香,

7.将蚕豆捞起装盘,浇上汤汁即可。

做法五

1.先将蚕豆洗净,煮熟备用。

2.将肉洗净,水,

3.煮好后关火,不要开盖,焖5分钟。

4.捞出煮好的蚕豆,冷却,放至冷藏。

做法六

1.干黄豆提前浸泡1小时左右。

2.锅中烧热油,加入肉,翻炒至变色。