简单又营养,学会制作水煮荷包蛋面条的最佳方法
简单又营养,学会制作水煮荷包蛋面条的最佳方法
准备材料:面粉适量、鸡蛋1个、猪肉适量、葱适量、酱油适量、鸡精适量、料酒适量、水淀粉适量。
1、面粉加水搅拌成棉絮状,然后揉成面团。面团发酵至2倍大。取适量面团,揉圆,再把面团擀成面皮。把肉切成片。把切好的肉片和葱末放到面皮上,加入盐、鸡精、料酒、鸡精、少许水淀粉,拌匀。然后放到微波炉里加热3分钟。煮好的荷包蛋,再搅拌均匀,放入碗中即可。
水煮荷包蛋的做法
1、食材:鸡蛋1个、面粉适量、葱花适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量。将鸡蛋打入碗中,加入面粉搅拌均匀,放入葱花、盐、料酒搅拌均匀。锅内放油,放入蛋液,煎成蛋皮,取出切条。锅内留底油,放入葱花、盐、料酒炒香,放入煎好的蛋皮。加入清水,大火烧开,小火煮。煮开后加入鸡精调味即可。吃的时候可以将荷包蛋放在锅里,加入水淀粉勾芡。
8、喜欢吃甜食的朋友可以多加些糖。
荷包蛋的营养价值
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,具有防癌作用;鸡蛋中的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复造血功能有重要作用;鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用;鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,具有防癌作用;
8、鸡蛋中含有较多的维生素D,具有防癌作用。简单又营养,学会制作水煮荷包蛋面条的最佳方法
1.首先要做的就是准备好所需的材料,包括各种需要的食材,包括鸡蛋,西红柿,葱姜蒜,包括各种调味料。
2.首先要把西红柿,西红柿切成块状,然后把鸡蛋打入碗中,加入适量的食盐,搅拌均匀。
3.接着要将包括洋葱,洋葱和葱姜蒜等准备好。
4.再放入锅中,加入适量的水,大火烧开。
5.然后转小火,烧煮至半凝固,放入番茄块,进行搅拌。
6.然后再加入少量的盐,搅拌均匀,关火后,用盖子把西红柿放凉。
7.然后再把包括鸡蛋,西红柿放在碗中,调入少量的盐,搅拌均匀。
8.最后再把锅烧热,加入适量的油,待油热后,放入打散的鸡蛋,煎至两面金黄即可。
9.出锅后,装盘后,再把炒好的西红柿和鸡蛋放在西红柿上面,最后再加入适量的盐,搅拌均匀,出锅后,就可以吃了。
包括鸡蛋面条的做法
食材:番茄1个、鸡蛋2个、大葱1根、食白糖适量、食用油适量。
1.准备材料。
2.番茄切块,鸡蛋打入碗中,加入适量的食盐。
3.接着要将包括洋葱,洋葱,葱姜等准备好。
5.接着再转小火,烧煮至半凝固,加入适量的盐。
6.然后再放入包括鸡蛋,西红柿等食材。
7.加入适量的白糖。
8.再次煮开,就可以关火了。
9.最后再将面条盛出,装盘,再淋上适量的番茄酱,撒上葱花,就可以吃了。
番茄鸡蛋面的做法
食材:面粉300g、鸡蛋2个、西红柿2个、油适量、生抽适量、鸡精适量。
2.把鸡蛋打入碗中。
3.将西红柿切块,洋葱切块。
4.在锅中加入适量的水,大火烧开。
5.然后再加入适量的盐,生抽,鸡精,白糖。
6.然后再加入适量的西红柿,煮开。
7.然后再转小火,烧煮至半凝固。
8.然后再加入适量的盐,胡椒粉。
9.再放入切好的葱。
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