简单又美味的豆沫汤做法，让你轻松在家也能享受香浓的味道

简单又美味的豆沫汤做法,让你轻松在家也能享受香浓的味道。

材料:

大豆芽1碗,姜1小块,鸡蛋1个,香油、白糖各适量。

做法:

1、豆芽去根,清洗干净,放入沸水中焯水后捞出沥干。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入豆芽、姜末、盐、白糖,搅匀。

3、锅中放入适量清水,大火烧开后,放入豆芽,中小火炖煮至豆芽熟透,用筷子能扎透即可。

豆腐:豆腐性味甘凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒之功效。也是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养保健食品。

豆腐1块,小白菜适量,榨菜1小匙,盐适量,鸡精适量,油适量

1、豆腐切小块,小白菜洗净切碎,榨菜洗净切碎。锅中倒入适量的水,放入豆腐、白菜碎、榨菜,大火煮开后,加入盐、鸡精调味即可。

4、如果你喜欢吃榨菜的话,还可以在最后加入榨菜。

苦瓜:苦瓜味苦,性寒,有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效。

材料:苦瓜1根,苦瓜1根,盐适量,鸡精适量

1、苦瓜洗净,去瓤,切成块,苦瓜切成块,把苦瓜和苦瓜放进锅里,加水,水开后,加入盐,鸡精,就可以出锅了。如果你喜欢吃苦瓜的话,还可以加入一些油,这样就可以更好地吸收苦瓜中的营养了。

以上就是我为大家介绍的苦瓜的营养价值和功效,苦瓜是有很好的食疗效果的,尤其是经常吃苦瓜的话,还能有效地帮助我们减肥瘦身,苦瓜里面含有大量的维生素,这对于我们促进我们身体的新陈代谢,促进脂肪的燃烧是非常有好处的,还能有效地帮助我们降血压。

苦瓜减肥食谱推荐

1、苦瓜香蕉汁

材料:苦瓜1根,香蕉1根,蜂蜜适量。

1、苦瓜去瓤去籽,切成块,香蕉去皮切块。将苦瓜、香蕉和蜂蜜一同放入榨汁机,榨汁后搅拌均匀即可。

这款饮品能清肠减肥,减肥效果很不错,非常适合减肥的朋友们饮用。简单又美味的豆沫汤做法,让你轻松在家也能享受香浓的味道,只要掌握简单的技巧,自己在家也能享受到香浓的味道。

1.准备食材。

2.热锅,放油,放入葱姜蒜末爆香。

3.倒入豆沫翻炒。

4.待豆沫炒散后,加入一勺蚝油。

5.加入适量清水。

6.盖上锅盖,煮开。

7.盖上锅盖,煮上2分钟。

8.放入冰糖。

9.再煮上3分钟。

10.调入盐,再煮上2分钟。

11.调入鸡精。

12.撒入香菜末。

13.煮好的豆沫汤既可食用,又可炖成各种口味的豆沫汤。

豆沫汤的做法

1.豇豆洗干净后,在开水里焯一下,然后把豆角捞出。

2.锅内烧开水,放入豆沫,煮开后煮3分钟。

3.待豆沫熟了后,放入一勺盐。

4.调入适量味精。

5.煮熟后,盛入碗中即可食用。

1.豇豆在开水里焯一下,然后把豆角捞出。

3.待豆沫熟了,放入一勺盐。

4.放入冰糖。

5.再煮上3分钟。

6.关火。

黄豆粉豆豉汤的做法

原料:黄豆100克,籼米粉100克,豆豉200克,姜5克,葱5克,盐3克,鸡精2克,糖5克,醋5克,酱油5克,植物油50克。

1、黄豆粉放盆内,加沸水150克调匀;籼米粉加水、适量水调成稀糊状,再用锅铲搅成稠糊,加清水少许,加姜片、葱、盐、鸡精、糖、醋、酱油、油、水淀粉,搅匀,将锅置火上,下植物油烧热,倒入锅后,烧开后,倒入盆内,趁热将黄豆粉糊旋旋下锅,炒匀,待表面呈淡黄色时,加入少许温水,调成稀糊,用手提起抖散,待熟时即成。

特点:此汤鲜香味美,开胃健脾,补虚,促进食欲,补充钙质。