简单又美味的不辣花甲煮法
简单又美味的不辣花甲煮法
1.花甲
先把花甲洗干净,放入适量的水和一勺盐,盖上盖子放到水中煮开,然后继续焖,这样可以让花甲更快的打开壳,之后捞起备用。
2.生姜
把生姜切成片,放入锅中,等水烧开后放入花甲,再煮开,再放入姜片和少许的盐,煮开后熄火,盖上盖子焖10分钟左右,花甲快速开壳,就可以吃了。
3.葱
先把葱切成末,再把姜切成片,最后切好的葱花也放入锅中,等水烧开后,放入葱末和姜末,再煮开,花甲快速开壳,就可以吃了。
4.蚝油
蚝油可以在煮花甲的时候加入,因为花甲腥味很重,所以可以先加入适量的蚝油,花甲腥味很重,而且蚝油的味道很浓郁,也很好吃。
5.鸡蛋
鸡蛋是我们最喜欢吃的一种蛋,鸡蛋里面含有很多蛋白质,有很好的补脑功效,还可以预防很多疾病,对我们身体非常有好处。
6.葱
先把葱切成葱花,再把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,把葱花放进锅中炒,炒好后就可以加入一些葱末,之后加入鸡蛋,再炒,最后加入适量的蚝油,葱花和鸡蛋就可以吃了。
7.姜
先把姜切成片状,再把姜切成片,把姜放入锅中炒,炒到锅中生肉颜色发黄就可以加入一些水煮开,再把姜放进去煮,等水开后就可以吃了,这种吃法有驱寒的功效,特别适合在寒冷的冬天。
8.醋
先把姜切成片状,再把醋倒入锅中煮,煮开后加入一些凉开水,这样可以祛除寒冷,还能驱散体内的寒气,对我们的身体非常有好处。
9.洋葱
先把洋葱洗干净,然后再切成洋葱丝,把洋葱丝放到锅中炒,炒到洋葱变软就可以加入适量的生抽,再把醋倒入锅中煮,再加入一些水煮开就可以吃了,不仅有很好的保健功效,还可以促进消化,还能促进人体的新陈代谢。
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