秋天必备!栗子煲猪骨汤的简易做法,暖身滋补又美味!
秋天必备!栗子煲猪骨汤的简易做法,暖身滋补又美味!
1、食材:栗子,猪骨,姜片。
2、步骤:先将猪骨头洗干净,把猪骨头放在冷水里烧开,放入姜片和猪骨头,水烧开后,捞出骨头,再洗干净。接着将清洗干净的栗子切成两半,把栗子放进锅里,再放入去皮的栗子,大火烧开后,改成小火慢炖。炖到汤白白的,骨头变烂就可以了。
3、栗子的营养非常丰富,栗子含有糖类、蛋白、人体脂肪、维生素b21、维生素b22、维他命C、维生素b3及多种多样矿物,特别是在维他命C的成分居各种各样蔬菜水果之冠,在蔬菜水果中高于很多。栗子性温,味甘,有健脾开胃温补肾阳、止泻润肠的作用,另外,栗子还能够提升身体的免疫能力,推动血液循环系统,故对手脚冰冷的人,服用栗子能具有很好的温煦作用。
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