百款最爱吃的蒸菜,享受健康美味的蒸菜盛宴
百款最爱吃的蒸菜,享受健康美味的蒸菜盛宴,享受健康美味的蒸菜盛宴,享受健康美味的蒸菜盛宴。下面,小编就为大家介绍一下最受欢迎的蒸菜,制作方法和烹饪技巧!
一、红烧肘子
材料:猪肘2只、香菇5朵、笋100克、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、五香粉、鸡精。
做法:
1、准备好原料。准备好辅料。猪肘切成麻将大小的块。加入一勺生抽、一勺老抽、半勺糖、半勺五香粉、一勺料酒、一勺鸡精、两勺盐,用手抓匀。加入葱姜蒜和香菇。再加入适量清水,水开后煮10分钟。捞出猪肘,切成块。将焯过水的肘子放入锅中,加入适量的凉水,大火烧开后转小火,盖上锅盖。
9、煮20分钟后,打开锅盖,倒入一些香菇。
10、大火收汁,汤汁浓稠即可。
二、土豆蒸排骨
材料:土豆3个、排骨500克、酱油、盐、葱、姜、蒜、桂皮、植物油。
1、将土豆去皮洗净,切成小块,排骨切成段,葱姜蒜,八角备用。将土豆、排骨、葱姜蒜、桂皮、植物油、酱油、盐放入盆中,搅拌均匀,腌制15分钟。腌制好的排骨,将其均匀地裹上一层面粉。将裹好面粉的排骨放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约20分钟。取出,将土豆去皮,切成小块,葱姜蒜切末,葱切末,备用。加入适量的水,盖上锅盖,大火蒸约5分钟。将其倒入盘中,将其盛到盘中。取出,大火蒸5分钟。
9、大火蒸10分钟。
10、将其盛到盘中,将其盛到盘中,将其盛入盘中。百款最爱吃的蒸菜,享受健康美味的蒸菜盛宴!
1、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,人体吸收后能有效促进生长发育,增强记忆力,但是由于鸡蛋的烹饪时间较长,所以需要注意食物的烹饪方法,首先需要将鸡蛋进行焯水,焯水后放入蒸锅中,水开后蒸5分钟即可,因为鸡蛋焯水时间过长,会使鸡蛋表面的鸡蛋壳出现小裂缝,影响食用。木耳
木耳中含有丰富的铁元素,这种物质在进入人体后能有效增加血红蛋白的含量,同时也能促进身体对铁元素的吸收,对于缺铁性贫血的患者来说是非常有益的,所以平时可以多吃一些木耳。金针菇
金针菇中含有丰富的维生素A,这种物质能有效预防眼睛出现干涩,同时还能提高人体的免疫力,同时也能减少癌症的发生,经常吃金针菇能有效增强记忆力,延缓身体衰老。胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素A,这种物质能有效增强人体免疫力,同时也能预防夜盲症,另外胡萝卜中的胡萝卜素也能提高人体的免疫力,平时经常吃一些胡萝卜,能提高身体的免疫力。香菇
香菇是一种高蛋白、低脂肪的食物,里面含有丰富的纤维素,这种物质能够促进肠道蠕动,还能增强胃肠道的消化功能,可以减少便秘和腹泻的发生,平时可以经常吃一些香菇。西红柿
西红柿是一种低热量、低脂肪的食物,它含有丰富的维生素C,这种物质能有效增强人体免疫力,同时也能防止癌症发生,另外西红柿中的胡萝卜素也能预防视力下降,平时经常吃西红柿能增强记忆力。南瓜
南瓜中含有丰富的维生素a,这种物质能有效提高人体免疫力,同时也能预防眼睛出现干涩,平时经常吃一些南瓜,还能防止视力下降,可以预防夜盲症,还能减少夜盲症的发生。胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这种物质能提高人体的造血功能,平时经常吃一些胡萝卜,能预防和治疗视力下降,另外胡萝卜中还含有丰富的维生素a,它能促进眼底细胞再生,也能提高视网膜功能,平时多吃一些胡萝卜能预防夜盲症。
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