熟棕子与粽子蒸熟时间对比:究竟要蒸多久才能完全熟?
熟棕子与粽子蒸熟时间对比:究竟要蒸多久才能完全熟?煮熟的棕子和粽子,需要多长时间呢?其实,在煮熟的过程中,只要注意以下事项,煮熟后再蒸8分钟就可以了。
一、棕子要蒸多久
熟棕子的做法很简单,就是将包好的棕子在蒸锅里蒸熟,蒸锅蒸的时间是不能少于8分钟的,这样蒸出来的棕子不会太干,而且还能防止黏锅。
1、炒锅的温度不能太高,不要放太多的水,这样可以减少粽子中的水分流失,保持棕子的口感。
2、如果嫌干锅的话,可以直接放上热好的粽子,小火慢煮,但是一定要等到锅底干了之后再放入,不然会出现锅底粘锅。
3、如果觉得不粘的话,可以直接用热水,用凉水也可以,不过一定要冷水下锅,这样才能保证棕子的口感和糯糯。
4、在做的时候要注意,最好用大火,这样才能保持粽子的原有的香味,吃起来更加的美味。
5、煮熟的棕子要蒸多久,棕子要蒸多久,需要看粽子的大小,如果粽子个头大的话,在蒸的时候就要多煮一下,然后蒸上3个小时左右就可以了。
6、如果粽子个头比较小的话,可以蒸2个小时左右,如果个头比较大的话,就需要蒸上3个小时左右。
7、如果棕子个头比较小的话,要蒸20分钟左右,然后蒸上3个小时,最后蒸上3个小时,就可以出锅了。
9、在煮的时候,还可以加一些其他的食材,枸杞,栗子,花生等。
吃棕子有什么好处
1、补充营养
棕子的主要原料是糯米,再加上一些其他的食材,如,桂圆,板栗,还有黑芝麻,这些食材都是可以为人体提供所需要的营养,而且在煮棕子的时候,会加入一些中药材,枸杞等,这些药材可以补气补血,而且在煮的时候,可以加入一些中药材,枸杞,花生,这些药材可以补气,而且在煮的时候,可以加入一些中药材,枸杞等。
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