清炖鸽子汤的做法厨娘分享，让你轻松学会！
清炖鸽子汤的做法厨娘分享,让你轻松学会!
食材明细
鸽子1只
白萝卜1根
香菜
做法步骤
1、鸽子洗净。
2、放入姜片,葱段,香菜,香叶,草果,花椒粒,大料,少量老抽,白糖。
3、烧开后放入鸽子,小火炖1个小时。
4、白萝卜切大块,放入锅中,继续炖20分钟。
5、加入盐,胡椒粉,再炖10分钟。
6、加入适量的鸡精调味即可。
小贴士
1、鸽子有补肾的功效,具有强身健体的功效。
2、白萝卜具有很强的消炎作用,对人体内的病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,能够有效地帮助人体抵御感染。
3、鸽子肉营养丰富,具有很好的补肾的功效。
4、鸽子汤,是一道菜品,清炖鸽子汤,营养丰富,味美,营养价值高。
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