揭秘肯德基最好吃的汉堡包是哪一款
揭秘肯德基最好吃的汉堡包是哪一款汉堡包?肯德基汉堡包是西班牙汉堡包的代表,汉堡的形状是面包状的,而且可以根据汉堡的不同颜色搭配不同的酱料。汉堡包是汉堡的底部面包包裹着番茄酱,再加上番茄酱以及生菜,这样子制作出来的汉堡,不仅美味,而且对于人体也是非常有好处的。
奥尔良汉堡包
材料
汉堡包4个,鸡蛋2个,面粉80克,奶油20克,番茄酱30克,青椒半个,洋葱半个,葱少许,番茄沙司30克,白糖20克,黑胡椒10克,盐少许,黄油20克
做法
1、首先把鸡蛋打散,加入适量盐,少许黄油,少许白糖,搅拌均匀。然后用面包机搅拌成泥。
2、然后加入黄油,面粉,一起揉,揉到面筋。面筋要柔软,才会好吃。揉到表面光滑,不粘手,手也不粘。
3、面筋揉好后,放在面板上,上面盖保鲜膜,发酵至两倍大。
4、在表面刷一层蛋液,撒上一层面粉。
5、放入预热好的烤箱中层,200度烤15分钟左右。
6、烤好的面包出炉,晾凉。
7、切开的面包上均匀抹上番茄酱,然后撒上一层白糖,放入烤箱。
8、烤好的面包倒扣在盘子里,用牙签穿起来,方便脱模。
营养价值
1.鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;
2.鸡蛋含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素B2、维生素B6、烟酸和叶酸等营养物质,还含有较多的维生素A、D、E和卵磷脂、蛋白氨基酸和铁、钙、钾等矿物质。鸡蛋的蛋白质与人体的生理功能相似,其中含有大量的蛋白质,易于人体吸收利用。
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