揭秘紫苏的惊人功效与作用，了解使用紫苏前的禁忌事项！

紫苏,中药名。为唇形科植物紫苏的干燥全草,其味辛、性温,具有发散风寒、理气宽中、解表化湿的作用。常用于风寒感冒、恶寒发热、头痛、胸闷、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、泄泻等症。

紫苏主治外感风寒,内伤食滞,外感风寒,头痛发热,咳嗽气喘,脘腹疼痛,肠鸣便溏。揭秘紫苏的惊人功效与作用,了解使用紫苏前的禁忌事项!紫苏有很多的功效,下面我们就来了解一下紫苏的惊人功效与作用吧!

紫苏的惊人功效

1、抗病毒

紫苏叶中含有丰富的α-亚麻酸,它能够有效的抑制癌细胞的生长,另外对于葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎双球菌以及痢疾杆菌等,都能够起到抑制作用,所以说紫苏叶在预防癌症方面的作用是非常突出的。

2、发表

紫苏叶中含有一种叫做苏叶黄素的物质,这种物质在进入身体之后能够有效的提高身体的抗病毒的能力,所以说紫苏叶在发表解表方面的作用也是非常突出的。

3、疏通血管

紫苏叶中含有丰富的维生素c,这种物质能够有效的起到扩张血管的作用,对于血管具有很好的保护作用,另外对于各种血管疾病,以及脑部疾病也有一定的预防和治疗作用。

4、提高身体免疫力

紫苏叶中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效的提高身体的免疫力,另外对于身体具有很好的抗氧化作用,所以说这种物质在预防疾病方面的作用也是非常突出的。

5、消除自由基

紫苏叶中含有丰富的儿茶素以及维生素a,这两种物质能够有效的清除自由基,同时对于清除体内的氧自由基也有很好的作用,从而对于机体的免疫力以及抗病能力都有很好的提高作用。

紫苏叶怎么吃

紫苏叶的吃法有很多种,不过为了避免吃法不当导致对于身体造成伤害,在吃之前最好是将其先清洗干净,这样能够有效的避免对于身体造成伤害,同时也能够有效的避免吃法不当导致身体出现不适。

紫苏叶可以直接食用,因为它富含胡萝卜素、维生素c以及维生素a,所以适当的食用一些紫苏叶,对于身体是有很多好处的。

1、紫苏叶可以制作成凉拌菜,将紫苏叶剁碎,加入适量的蒜末、香油、盐、鸡精、白糖等调味品,搅拌均匀之后就可以食用了。

2、紫苏叶还可以制作成馄饨馅,将馄饨馅包入其中,然后将馄饨煮熟就可以食用了。

3、紫苏叶可以制作成凉拌菜,将紫苏叶洗干净剁碎,加入适量的醋、生抽、味精、盐、香油等调味品,搅拌均匀之后就可以食用了。