揭晓!上海美食餐厅排行榜前十名,你造吗?
揭晓!上海美食餐厅排行榜前十名,你造吗?
一、芝珍珠碗
芝珍珠碗是芝珍珠碗中唯一以清蒸、香煎、烩、炸为主的烩菜。芝珍珠碗以“玉润碗”、“乳润碗”、“乳滑碗”、“芝糯碗”为代表。汤汁色白清澈,质软香醇,色泽晶莹剔透,肉质滑嫩,汤味清淡。
二、奶茶
奶茶的地位和功效非常重要,它能为人体补充营养,助消化,增进食欲,但是很多人对奶茶中的奶精还不了解,实际上奶茶中还有很多种添加剂,如香精、色素等,人们在饮用之后对身体有一定的危害。
三、煎堆
煎堆是上海的一道特色美食,煎堆色泽金黄,色泽黄亮,香酥味美,是一种蒙古族式的食品,在烹饪时还会加入花生油,会使煎堆色泽金黄,味道醇厚。
四、糕饼
糕饼是上海的一种传统甜点,相传起源于南宋时期,在明朝时,曾是宫廷的贡品。糕饼外观呈圆饼状,并且薄如纸,形状似鸡的皮,饼馅呈圆的,但由于饼馅是圆的,所以饼馅里还会加入花生油,使饼馅有很多种口味。
五、香酥点心
香酥点心是上海人比较喜欢的一种甜点,它不仅口感绵软,且营养丰富,特别是在色泽金黄的饼馅中加入鸡蛋和面粉,会使饼馅具有独特的鲜香,吃起来口感酥脆。
六、黄鱼
黄鱼的营养价值很高,并且黄鱼含有丰富的微量元素,可以起到滋阴补肾、益气血的作用,同时还能缓解体虚乏力,对于气血亏虚、消化不良、筋骨酸痛有一定的效果。黄鱼还有一定的补气血的作用,对于女性来说,黄鱼可以帮助补气血,同时还可以养颜。
七、黄鱼罐头
黄鱼罐头是上海的一道传统美食,它不仅颜色金黄,还有很丰富的营养价值,尤其是里面加入了牛奶,使得黄鱼罐头味道更加的鲜美,还具有滋阴壮阳的功效,同时还可以补充蛋白质和维生素。
八、虾丸汤
虾丸汤是上海地区特色传统名菜,它制作的原料有虾仁、鱼肉和鸡蛋,口感滑嫩,汤汁浓郁,营养丰富,非常适合孩子们食用。
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