打造梦幻蛋糕帝国,畅享极限财富和创意!
打造梦幻蛋糕帝国,畅享极限财富和创意!
梦幻蛋糕
梦幻蛋糕的产品来源于:山梨、低脂牛奶、巧克力奶油、可可粉、酥油、蛋黄、果酱、面粉、水等,能产生浓厚的慕斯味,在制作过程中也可以直接使用,当然,也可以在烘焙的时候,加入糖浆,口味更佳。
在蛋糕制作过程中,奶油与水是关键,高筋粉的熔点是非常低的,所以在烘焙的过程中,不要忘记加一点白糖。还有就是不要使用色拉油,会影响蛋糕的色泽和口感。
1、在蛋糕制作过程中,奶油与水的比例为1:1。
2、奶油与水的比例为1:1。
3、制作蛋糕的时候,在蛋糕烘焙中,用奶油的时候,尽量使用橄榄油,因为橄榄油的热量很低,可以起到降低蛋糕热量的作用。
4、打发蛋糕的时候,奶油和水的比例为1:1。
5、先使用橄榄油,奶油会起到稳定打发的作用。
6、奶油和水的比例为1:1。
7、奶油可以与鲜奶油的比例为1:1。
8、奶油可以与蛋清分离,然后放在冰箱里保存。
9、奶油可以与牛奶的比例为1:1。
第二、椰汁蛋糕
材料:鸡蛋5个,淡奶油100ml,牛奶100ml,细砂糖25g,低筋面粉100g,椰浆150ml,油少许。
做法:
1、把蛋黄和蛋清分离,蛋黄和蛋清分别放在两个无水无油的干净容器里。
2、蛋黄里放入20g细砂糖,打蛋器中高速打发,打到蛋清颜色变浅。
3、筛入低筋面粉,
4、倒入剩下的20g细砂糖,
5、打发好的奶油倒入剩下的20g细砂糖,
6、把搅拌好的奶油倒入剩余的20g细砂糖,
7、把打发好的奶油倒入蛋糕模子中,抹平。
8、把蛋糕模子放入微波炉,烤15分钟。
9、烤好的蛋糕脱模,倒扣出来就可以了。打造梦幻蛋糕帝国,畅享极限财富和创意!现在不仅是男人女人的梦中情人,甚至是老年人的传统情人,也都在为自己的梦想而努力着,因为这样能让人更容易得到事业和生活的成功。今天小编就来给大家讲讲哪些蛋糕产品能使人的生活变得更好。
【蛋糕】
蛋糕代表着一种浪漫,浓郁的果香和精美的造型,加上浓浓的果仁,又成为了孩子和老人的礼物。它们都是制造蛋糕的工具,都含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种营养成分。
【杏仁蛋糕】
甜杏仁蛋糕,口感醇厚,味道香醇,是不少小朋友的喜爱。它是一种在巧克力中加入大量的可可粉的蛋糕。
【香蕉蛋糕】
又是一种异国情调,风味独特,香甜可口。是一种让人满足的甜点,一款在节日,更是象征着一种美丽,高贵,高贵。
【巧克力饼干】
巧克力饼干是色香味俱全的点心,是一种很好的创意蛋糕。
【巧克力奶酪蛋糕】
这是一款相当古老的蛋糕,在瑞士,巧克力是一种款很好吃的糕点。是一款巧克力制作而成的糕点,巧克力奶酪蛋糕的口感甜腻,有点类似于甜点。
【巧克力干】
巧克力干是一款高营养的蛋糕,有着丰富的碳水化合物和蛋白质,在冬季可以补充身体所需,所以是冬季很好的。
【巧克力面包】
它是一种欧式面包,巧克力面包的味道有些腻,会被当做早餐的点心。巧克力面包在制作过程中也会加入奶油,所以是很健康的甜点。
【巧克力糕】
这是一款欧式蛋糕,巧克力面包的味道香浓,嚼在嘴里就会感觉到香甜。
【巧克力冰淇淋】
这是一款带有巧克力的蛋糕,它的口感是一种甜腻的,然后很容易被当做早餐的点心。
这是一款甜腻的,吃起来像是冰淇淋。
【巧克力巧克力饼干】
这是一款非常漂亮的糕点,巧克力饼干的口感,非常好。
【巧克力鱼】
这也是一款素雅的蛋糕,外表很像巧克力,非常的诱人。
【巧克力黄油卷】
这是一款巧克力卷,颜色是金黄的,入口就会有很多甜腻的味道。
【巧克力蛋饼】
这个巧克力蛋饼在烤制的时候会加一些,可以很好的搭配。
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