马苏里拉芝士融化技巧： 五种简单方法教你完美融化马苏里拉芝士！

材料:黄油20g、奶粉10g、鸡蛋黄1个、淡奶油30g、马苏里拉芝士 50g

2.黄油室温软化,加入糖、鸡蛋黄、奶粉、淡奶油、盐,用电动打蛋器打匀。

3.加入牛奶和芝士,

4.再加入低筋面粉,揉成面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏10分钟。

5.用擀面杖擀成薄片,用叉子在上面扎几个小孔,防止烤制时膨胀。

6.然后,放入预热好的烤箱,200度,烤20分钟。

7.烤好后,取出烤盘,用吸油纸将表面的油擦拭干净。

8.取一个小碗,放入马苏里拉芝士,用叉子在上面扎小孔。

9.烤好后,取出冷却。

10.用刷子蘸蜂蜜,涂在烤好的芝士上。

11.最后,在烤好的芝士上撒上适量的芝士。

1.在烤箱里烤制的时候,你可以用微波炉,但是一定要用锡纸盖住。

2.一定要等芝士烤好后,用吸油纸将表面的油擦拭干净。

3.另外,为了避免芝士烤制时膨胀,在烤的时候,一定要将锡纸贴住。

芝士片,面粉,糖,油,鸡蛋,牛奶,牛奶,黄油,黑胡椒

1.将黄油软化,然后加入糖和盐,

2.加入鸡蛋和牛奶,

4.加入黄油和黑胡椒,

5.将面糊倒入模具中,放入烤箱中。

6.放入预热好的烤箱中,烤20分钟。

1.鸡蛋和牛奶的比例是2:1,因为黄油会使面团产生奶香味,所以牛奶和鸡蛋是最佳比例。

2.最后在烤箱中放的时间越长,烤出来的芝士饼干会越脆。