韩式脊骨汤的做法大全:简单步骤轻松学会,让你的餐桌仿佛置身韩国
韩式脊骨汤的做法大全:简单步骤轻松学会,让你的餐桌仿佛置身韩国的世界。
1.先将猪后腿剁成4厘米左右的小块儿,加入清水浸泡。
2.将胡萝卜和莴笋切成丝,泡发好的米可以提前泡一晚上。
3.将米和胡萝卜丝、莴笋丝、洋葱丝、香菜放入清水中,浸泡2小时以上。
4.取出沥干水分备用。
5.锅中倒入适量清水,加入适量油,大火烧开。
6.放入脊骨,加入适量葱姜、洋葱丝,继续小火慢炖30分钟。
7.然后放入泡发好的米,再继续小火慢炖20分钟。
8.最后加入适量盐、胡椒粉,加入适量鸡精调味,大火收汁即可。
因为每个人的口味不同,所以每个人都有自己的独特的做法,所以今天为大家分享的是韩式脊骨汤,希望能帮助到大家。
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