轻松学会制作美味的荞麦面！掌握荞麦面的做法和步骤，让您的味蕾欢欣鼓舞！

轻松学会制作美味的荞麦面!掌握荞麦面的做法和步骤,让您的味蕾欢欣鼓舞!掌握荞麦面的做法和步骤,让您的味蕾欢欣鼓舞!

11、开小火,在锅内慢慢加热

13、不断的搅拌,

14、加入适量的碱

15、不要停,因为碱会让荞麦面的颜色变深,所以要慢慢的搅拌

17、用勺子舀一勺荞麦面,再舀一勺

18、再舀一勺碱,再舀一勺碱

24、绿绿的,好吃

节日期间就要到了,按照小编的介绍,准备食材和调料,一起过个好上佳的假期。

1.把面粉加水和成面团,用保鲜膜包好醒上二十分钟

2.将洋葱和西红柿切成小块

4.把豆角切成小块

5.锅内倒入油烧热,放入洋葱和西红柿煸炒

7.加入少许酱油和盐

8.再加入西红柿翻炒

10.再加入味精翻炒均匀

11.然后加入水淀粉,煮熟后出锅

12.盛盘,放上面条

13.拌上炒好的菜即可

荞麦面的营养价值很高,富含碳水化合物、蛋白质、维生素及钙、镁、铁、钾、磷等矿物质,其蛋白质含量高达4%,是大米的2倍。荞麦面中含有丰富的维生素E,可调节血液的酸碱度,防止血液酸化,预防和改善缺铁性贫血。荞麦面中含有丰富的烟酸,能促进机体的新陈代谢,维持人体正常的造血机能,增强造血功能,有利于预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等病症。荞麦面中含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,增加血管弹性,降低血脂,预防血栓的形成。