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什么是汉堡?汉堡是由多种多样的美味材组合而成的,比如:汉堡肉、猪肉、鱼、虾、肉丸、蛋、蔬菜等,其在味道方面,都会略微有些甜腻,可以说是满满的诱惑!并且,不同的口味会有着不同的口感,在这个充满诱惑的世界里,吃上一片来一份,是满足人们口腹之欲的。

怎么样,吃汉堡了,其实也是一种很享受的生活。其实,对于快餐类的食物,除了有丰富的口味外,还有着丰富的口感,而且,在日常的生活中,也有很多好吃的食物,并且可以满足人们的口味。

下面我们就来看看它们的做法吧!

汉堡包的制作方法:

1.把所有材料(生抽、蚝油、料酒、醋、糖、鸡精、葱、蒜)和调料(也就是腐乳)混合均匀,放到面包机里,搅拌成均匀的面糊。

2.在盘子里刷一层薄油,然后放入烤箱,发酵20分钟。

3.在面团里加入盐、胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒粉、番茄酱、蚝油、生抽、酱油、腐乳、蒜粉、葱花、白糖,揉成面团。

4.将面团放在案板上,揉搓成长条,切成大小均匀的小面团,然后揉成园球形,擀成面皮。

5.在面皮上抹一层薄油,然后在面皮上刷一层薄油,再盖上一层薄油。

6.在面皮上刷一层薄油,然后把面皮卷起,切成大小均匀的剂子,擀成面皮。

7.把面皮擀成面皮。

8.把面皮卷起,对折,捏紧。

9.用刀在面皮的中间划几刀,成两行。

10.在面皮的两端涂上一层薄油。

11.把面皮切成自己喜欢的形状,再把多余的面皮对折,将边边切口向下。

12.把两边捏紧。

13.用擀面杖擀成面皮。