茶树菇的营养价值及功效与禁忌：全面探索这种健康食材所提供的益处与注意事项

茶树菇的营养价值及功效

1、茶树菇富含18种氨基酸,18种矿物质,18种维生素,并具有预防疾病,保健美容等功效,适合多种人群食用,对人体有保健美容的作用。

茶树菇富含人体必需的8种氨基酸,还含有酪氨酸酶、谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、丙氨酸等18种氨基酸,还含有丰富的蛋白质和丰富的矿物质,具有非常好的营养价值。

矿物质和维生素等营养物质,有很好的保健养生和美容养颜的作用。

1、维生素等营养物质,

茶树菇含有的蛋白质、矿物质和维生素等营养物质,

维生素等营养物质,

材料:茶树菇、豆腐、瘦肉、盐、料酒、鸡精、葱、姜、干辣椒、花椒、八角、大料

1、豆腐洗净切块,茶树菇提前泡发。

瘦肉切片,姜切片,葱切段。

锅里放油,放几片姜,炒出香味,放八角,花椒,大料。

4、放肉,炒几下,然后放茶树菇。

5、加一碗水,没过材料,放盐,炖30分钟。

6、加入豆腐,大火炖15分钟,加鸡精,葱花。

材料:茶树菇、黑木耳、红椒、青椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、生抽、料酒、白糖、植物油

1、茶树菇洗净切块,红椒洗净切块,木耳泡发,青椒洗净切块。

锅里放油,加几片姜,炒出香味,放一勺豆瓣酱,炒出红油,放一勺料酒,放两勺生抽,加一点点白糖。