轻松学做电饭锅蛋糕,只需几步操作!
轻松学做电饭锅蛋糕,只需几步操作!1、启动电饭锅启动程序中的烘烤程序
2、等到电饭锅的档位设定加热时间,改用保温状态,直至蛋糕在底部有气泡冒出即可。然后再按以下模式加热蛋糕
3、等到电饭锅的档位设定加热时间,改用保温状态,直至蛋糕在底部有气泡冒出即可。然后再按下下列方法加热蛋糕:
4、等待的时间超过10分钟后,再次按下加热功能,自动停止加热,然后再拔下电源插头,蛋糕就会自动熄灭了。
5、放入电饭锅,根据下面的方法操作,电饭锅立刻就会自动熄灭。
电饭锅蛋糕非常简单,如果学会了,你一定会做,电饭锅蛋糕,不用怕省事。
电饭锅蛋糕的做法步骤
电饭锅自制蛋糕要想做得好吃,最关键的就是制作过程中要做到不懒惰。电饭锅蛋糕的制作过程非常简单,需要把蛋糕的原料准备好,有些食材是需要提前用电饭锅蒸熟的。我们就必须先把准备好的材料准备好,比如牛奶、蛋清、玉米油、椰蓉、食盐、白糖、糯米粉等,将这些东西放入一个干净的容器中。
搅拌蛋糕时需要注意很多细节,首先我们要选择鸡蛋清和蛋黄的比例。我们可以用三个鸡蛋蛋黄,两个蛋白,分别用筷子或者筷子快速的搅拌,然后将鸡蛋清和蛋黄分离,取两个蛋黄,分别将蛋黄打散。
将混合好的鸡蛋清和蛋黄蛋黄加入到电饭锅的盆中,然后加入少量的食盐,食用油,搅拌均匀,然后继续加入少量的白糖,搅拌均匀。
将电饭锅放在火上,再倒入适量的水,开煮饭,将电饭锅中煮熟的蛋糕拿出来,放到蒸锅中,用中小火煮饭,然后煮好的蛋糕取出来。将搅拌好的蛋黄和蛋清混合到一起,再把蛋黄放入电饭锅中。
把电饭锅的电源开到小火,然后再把饭倒入锅中,并且将电源关上,准备熬制。这里要注意的是,熬制的时间是很关键的,需要设定至少一个小时的时间。
熬制完之后的蛋糕,要尽快的拿出来,不要留下蒸锅,在过滤之后,需要立即进行消毒。过滤出的蛋糕就会出现苦味,此时需要及时的把蛋糕放入冰箱中保存。
将电饭锅中的米饭加热到电饭锅的保温状态,然后放入电饭锅中,开始蒸制。
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