轻松在家制作美味蛋糕的简便方法！

轻松在家制作美味蛋糕的简便方法!这个步骤需要掌握以下几点,为了保证蛋糕的美观性和口感,食材的选择也是十分关键的,建议你选择自己制作的蛋糕,而且做法十分的简单,最重要的一点就是添加的材料。

鸡蛋2个,牛奶3大匙,白糖30克,玉米油80克

1. 鸡蛋一只,打散,分次加入白糖、玉米油,用手动打蛋器搅打至泡沫状。

2. 筛入拌匀,使之成为无颗粒状态,加入蛋液,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

3. 倒入模具中,震荡几下,待成蛋糕糊。

4. 将烤盘垫上油纸,倒入蛋糕糊,轻轻震几下,待蛋糕表面颜色变浅,上色均匀即可。

鸡蛋,白糖,戚风蛋糕,可可粉,鲜奶油,淡奶油,玉米油,牛奶,白糖

1. 首先把蛋白和蛋黄分开,分别称量两个大点的蛋黄,白糖,牛奶,再分别称量好鸡蛋和白糖和色拉油。

2. 把蛋黄倒入蛋黄糊,搅拌均匀,以免蛋黄糊。

3. 再加入鲜奶油,搅拌均匀,这样可以看到蛋清和蛋黄混合的很均匀。

4. 加入搅拌均匀。

5. 最后把蛋糕糊倒入模具中,轻轻震几下,将表面的气泡震出。

6. 然后再倒入抹上油的烤盘,烤箱预热好,然后把模具放到烤箱上面,上火170度,下火150度烤20分钟左右,最后150度烤10分钟左右,即可。

1、先把鲜奶油、糖、鸡蛋放入打蛋盆中搅拌均匀。

2、接着把面粉、打发好的奶油和蛋液混合在一起,放入冰箱冷藏1-2小时,隔天再拿出来用打蛋器打,就可以了。

1. 将所有材料称量好备用。

2. 将蛋白加入大碗中,加入糖。

4. 在蛋黄糊中筛入面粉。

5. 加入牛奶搅拌均匀。

6. 加入低筋面粉。

8. 倒入模具中,轻震几下。