快速又简单！学会最简单的鸡蛋饼做法！
快速又简单!学会最简单的鸡蛋饼做法!学会最简单的鸡蛋饼做法!想必这是许多朋友的梦想吧!学会这道做法的话,接下来就会开始动手做起来了!
1.酵母用30克温水化开,再加入温水搅成絮状,再加入面粉揉成光滑的面团,放入温暖处发酵,发酵至两倍大。
2.将发好的面团用擀面杖擀成薄片,厚度大约为两毫米左右,上下都要擀,如果直接上边涂上油就不太容易粘连。
3.将擀好的面皮用刀,菱形刀沿模具划三刀。
4.平底锅不用放油,放入鸡蛋,中小火煎制两面金黄。
5.倒入适量开水,加入盐和鸡精,继续小火炖一会,将鸡蛋饼煮熟,就可以吃了。
大家知道这款鸡蛋饼的做法了吗?其实这款鸡蛋饼很简单,学会了更容易,而且做起来也不难,做起来也不难,大家不妨试一试。
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