简单好吃！尝试这个特别的猪肚汤做法，让你爱上它的独特风味！

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第一步:清洗猪肚,先把猪肚用流水清洗一遍,然后用开水煮熟,猪肚煮熟了之后再清洗,最后用刀切成小块就可以了。

第二步:将洗好的猪肚切片,然后锅里加热水,再放入猪肚,加一勺盐,一勺醋,大约煮十分钟,直到猪肚变软,捞出猪肚,然后加入一些调料,再放入葱姜蒜,盖上锅盖,等十分钟,把猪肚捞出,然后再把水倒掉。

第三步:将猪肚捞出,然后锅里放油,油热之后加入葱姜蒜,然后再放一些老抽,之后再放一些老抽,然后再放入一些水,大火烧开,之后再放入一些味精,然后再把猪肚和猪肚都放入锅中,接着大火烧开,直到水再次烧开,最后改为小火慢慢炖,直至猪肚酥烂,最后就可以出锅了。

小贴士:

1、猪肚在烹调的时候,要用热水煮,这样可以去除腥味,同时也可以将猪肚中的一些脂肪去除,这样可以保持猪肚的口感,不容易变柴。

2、猪肚在炖煮的时候,不要放太多的油,否则会影响口感。

猪肚的功效与作用

猪肚的功效与作用1、补肾养胃

平时人们食用猪肚以后能滋补身体,也能补肾养胃,能让人体出现肾虚或肾炎时,都能服用一些猪肚,它能让身体的不适症状很快消失。

猪肚的功效与作用2、补虚养身

平时人们食用猪肚以后能吸收丰富的营养,能有效提高人类的身体素质,可以缓解身体虚弱和体质虚弱,能增强身体的抗寒能力,也能提高身体的抗寒能力,它能缓解人类的体虚。

猪肚的功效与作用3、补虚养身

平时人们食用猪肚以后能补虚养身,它含有丰富的蛋白质和碳水化合物,还有一些人体必需的营养成分,它们能促进人体代谢,也能提高身体素质,提高身体抗病能力。另外,它含有的钙与磷还能促进骨骼发育,能防止儿童性早熟。

猪肚的功效与作用4、预防高血压

猪肚能预防高血压也能预防高血压,因为它含有的脂肪少,易于人体消化和吸收,平时食用以后可以预防高血压,也能预防高血脂与动脉硬化,它对人类的心血管也有一定预防作用。