全新鲜包饺子的煮法大揭秘！你绝对不能错过！

全新鲜包饺子的煮法大揭秘!你绝对不可以错过!今天小编就为您推荐几种煮饺子的方法,赶紧学起来吧!

一、虾仁鲜味饺子

主料:水饺皮400克

辅料:韭菜20克

调料:盐3克,生抽5克,蚝油5克,植物油5克,白糖3克,鸡精2克,香油5克,

1.准备好材料。

2.把水饺皮擀成圆形。

3.把韭菜切碎。

4.把切好的韭菜放入水饺皮中。

5.加入适量的盐、生抽、蚝油、香油。

6.拌匀即可。

二、韭菜鸡蛋馅饺子

主料:韭菜、鸡蛋

辅料:油、盐、味精、生抽、葱、姜

2.把鸡蛋打散。

3.把姜切碎末。

4.把韭菜切碎末。

5.把切好的姜末放入碗中。

6.加入适量的盐。

7.加入适量的鸡精。

8.加入适量的生抽。

9.加入适量的蚝油。

10.加入适量的植物油。

11.加入适量的香油。

12.搅拌均匀。

13.把鸡蛋液加入韭菜馅中。

14.搅拌均匀。

15.把面搓成条,切成小剂子。

16.把小剂子压扁。

17.把小剂子压成饺子皮。

18.饺子皮中放入适量的馅料。

19.对折捏紧。

20.一个饺子包好了。

21.包好的饺子。

22.锅里加水,烧开。

23.放入饺子。

24.煮熟了就可以了。

三、韭菜鸡蛋饺子

食材明细

面粉500g鸡蛋2个韭菜适量酵母适量温水适量白糖适量

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

1.面粉放入盆中。

2.打入一个鸡蛋。

3.加入盐,生抽,白糖,十三香,食用油。

4.和成光滑的面团。

5.盖上保鲜膜,室温醒发。

6.将醒发好的面团揉搓排气,揉成长条。

7.切成大小均等的小剂子。

8.擀成饺子皮。

9.将饺子皮放入馅料。

10.对折捏紧。

11.左手拇指向内收,右手拇指向外顺着饺子皮边儿捏,边捏边捏,褶子捏紧。