健脾养胃的汤食谱大全：舒缓消化，增强体力的美味佳肴

健脾养胃的汤食谱大全:舒缓消化,增强体力的美味佳肴

1、香菇山药炖排骨

原料:排骨、香菇、山药、胡萝卜、姜片。

做法:将排骨洗净,放入冷水锅中,烧开后撇去浮沫。然后将排骨和香菇放入砂锅中,加足量的水,大火煮开。

开锅后,再煮一小时左右,加盐调味。排骨香菇山药炖排骨的做法非常简单,味道鲜美,香菇中含有很丰富的营养物质,常食有助于提高人体免疫力。

2、银耳雪梨汤

原料:银耳、雪梨、枸杞、

做法:将银耳泡发,然后放入锅内加水,大火烧开后转小火炖。待银耳软烂,汤色变白,加入适量冰糖调味。雪梨去皮,切块。枸杞用水冲洗,雪梨切块。将炖好的汤,倒入雪梨中,大火煮开,撇去浮沫,再转小火炖30分钟左右。最后加入枸杞,冰糖调味。雪梨雪梨银耳汤的做法非常简单,不仅营养丰富,而且可以清热、化痰,还可以美容,十分适合在冬季食用。

3、红枣炖排骨

原料:排骨、红枣、盐、姜、

做法:将排骨剁成小块,洗净,红枣洗净,姜切片。锅内放水烧开,将排骨焯水,然后捞出备用。锅内放水烧开,放入排骨,大火煮开后,加入红枣、姜片、葱段,小火炖1小时。加入适量盐调味即可。红枣具有很好的补气血、养胃健脾、养血安神的功效。而排骨可以滋阴润燥,可有效缓解体内虚火旺盛的症状。

4、核桃粥

原料:核桃、大米、

做法:将核桃去皮,放入锅中煮熟,然后取出,将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水煮成粥。最后加入冰糖调味即可。核桃粥具有补肾固精、温肺定喘的功效。特别适合于肾虚、阳痿、遗精、尿频等症状的患者。

5、红糖蒸枣

原料:红枣、桂圆、红糖。

做法:将红枣洗净,去核,桂圆去壳,然后将红枣、桂圆放入锅中,加入适量的清水煮成粥。最后加入红糖调味即可。红枣具有很好的益气补血、健脾胃的功效。桂圆具有很好的安神益智的功效。