健康美味的鸡胸肉沙拉:美味与营养的完美结合!
健康美味的鸡胸肉沙拉:美味与营养的完美结合!
做法:
1.鸡胸肉去皮切薄片,放入保鲜袋,放入冰箱冷冻。
2.用剪刀在鸡胸肉上剪一个小口,方便吐出来。
3.取一张保鲜袋,用小刀在鸡胸肉上戳几个洞,便于吐出。
4.挤上沙拉酱,使沙拉酱均匀的分布在鸡胸肉上。
5.用小勺将鸡胸肉搅拌均匀。
6.然后放入保鲜袋,冷冻一晚上。
7.第二天早上取出,打开保鲜袋,鸡胸肉的表面会有少许油渍,将其撕开,将沙拉酱涂在鸡胸肉上。
8.将切好的鸡胸肉和沙拉酱均匀的涂抹在鸡胸肉上,然后再用保鲜袋封住,冷冻一晚上。
9.第二天早上取出,把鸡胸肉撕开,用小刀从中间切开,再把鸡胸肉切成2~3cm长的薄片,就可以吃了。
小贴士:
1.鸡胸肉上划几个洞有助于吐出来,还有助于去除水分,让鸡胸肉更加滑嫩。
2.小锅里加入适量沙拉酱,这样不仅仅可增加沙拉酱的份量,还能更加均匀的分布在鸡胸肉上。
3.鸡胸肉放入保鲜袋,可更加好地锁住水分,更加好地裹住肉质。
鸡胸肉片怎么切
鸡肉切片需留意的事项
1、切好后的肉片需要再切一遍,然后再进行腌制,这样就能让肉质更加均匀,味道也会更加的鲜嫩。
2、腌制的时候,要加入适量的淀粉,让肉质更加的嫩滑,更加入味。
3、腌制好的鸡肉片可更加好地入味,让整道菜更加的好吃。
4、准备好一些生姜,和蒜头,让整道菜更加的鲜嫩。
5、腌制好的鸡肉片,还可以起到去腥的作用,让肉质更加的鲜美。
鸡胸肉怎么切
1、准备好生姜、蒜头,让鸡肉更加的鲜嫩。
2、准备好生姜和蒜头,让整道菜更加的美味。
3、准备好一些淀粉,也可起到去腥的作用,让整道菜更加的好吃。
4、把鸡胸肉的两侧的肉片成两半,把肉的两侧的肉片成大片,然后再斜着切成薄厚适中的片,这样就能让整道菜更加的鲜嫩。
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