健康又便捷!品味多样的蒸菜快餐,让您轻松享受营养美食
健康又便捷!品味多样的蒸菜快餐,让您轻松享受营养美食。蒸菜快餐,让您轻松享受营养美食。
制作方法:
1.将排骨剁成1厘米的小段,放入盐、酱油、料酒、五香粉和鸡精等调味品腌制20分钟。
2.将葱、姜切成片,姜切成片,放入锅中煸炒出香味,放入肉、八角、桂皮、香叶等调料,再加入水煮开。
3.将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸1小时左右即可。
在蒸排骨的时候,需要将排骨蒸熟,这样做可让排骨吃起来口感更加好。排骨的营养价值很高,还含有钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D及烟酸等。排骨性平,味甘,有补脾胃、滋阴壮阳、补肾养血的功效。适用于气血不足、身体瘦弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、年老体衰等。
但是在吃蒸排骨的时候,需要蒸熟煮透,这样就可以减少营养的流失。
3、米饭
米饭的营养价值非常高,还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、钙、磷等。
因为大米是非常容易消化的,而且味道也很好,所以在蒸排骨的时候,就要将米饭蒸透。
这样做的好处就是,如果没有蒸透的米饭,蒸后的米饭是一粒粒的,就像吃花生米一样,感觉就很难吃了,严重的会出现恶心呕吐的症状。
4、豆腐
豆腐的营养价值很高,还含有很丰富的钙、磷、维生素B1、维生素B2等。
所以,这种豆制品的蛋白质含量也很高。
所以,这种豆制品的营养价值也很高,豆腐的吃法很多,可以和肉类一起炒,还可以做成豆豉豆腐。
5、山药
山药是非常营养的一种食材,它含有的营养成分亦是非常多的,最重点是山药里面还含有一些粘液蛋白,这种粘液蛋白是一种很好的保健品,可帮到我们提高身体的免疫力,帮到我们对抗一些疾病。
而且,山药亦是可帮到我们健脾养胃的,它的滋补效果亦是很好的,可以和鸡一起炖,也可和排骨一起炖,比方做成山药豆排骨汤。
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