传统过年美食再升级：花样枣馒头的独特制作方法

传统过年美食再升级:花样枣馒头的独特制作方法

主料:白面和糯米粉

辅料:红枣

调料:白糖

1.准备白面和糯米粉。

2.红枣提前泡开,把泡好的枣去核,并去皮。

3.把泡好的枣放进锅中蒸熟。

4.把蒸熟的枣去核,然后去皮。

5.用模具压出形状,枣馒头做好后,装入纸盒里。

6.用糖霜或白糖装饰,就可以吃了。

做花样枣馒头的小窍门

【品种及搭配】

1、普通的红枣,如果你喜欢甜味,可在枣馒头里加些白糖,做成红枣馒头,吃起来会更甜。在枣馒头里加红枣的话,枣馒头能让枣馒头更加有枣的香味,吃起来更香。如果你想要枣馒头更加多花样的话,可以把红枣馒头切成几个枣块,用红枣馒头包好,煮熟后蒸熟就可以吃了。

【使用方法】

1、制作花样枣馒头,可根据自己的需求,打碎,然后做成红枣馒头。直接把红枣馒头打碎,放上红枣馒头,吃起来更加香甜。打碎红枣馒头亦是很简单的,可供选择把红枣馒头切片,然后放入锅里蒸,大概蒸上15分钟就可以了。

4、红枣馒头可在红枣馒头中加入糖和酵母,然后加入面粉,搅拌成絮状,放到案板上,然后发酵。

【小贴士】

1、红枣馒头要趁热吃,否则红枣馒头会变黑。红枣馒头的做法有很多种,喜欢甜的可以多加一些白糖。红枣馒头的味道比较甜,如果不喜欢枣馒头的味道,可在做枣馒头的时候,放入一些苹果,这样就可以改变甜甜的味道了。

枣馒头的做法:

1、枣馒头切片,再做成花样。做红枣馒头的时候,放上红枣馒头,就可以按照自己的口味,放上白糖,加入面粉,揉成面团。红枣馒头的做法有很多种,喜欢甜的可以多放一些白糖。

红枣馒头

1、红枣馒头切成片,放到案板上,然后在上面撒上一些面粉,然后放到案板上,然后发酵。取适量面粉,放在案板上,然后撒上一些面粉,然后再做成花样。