从零开始的教学炒菜：以简单步骤制作美味佳肴！

从零开始的教学炒菜:以简单步骤制作美味佳肴!

首先,对于宝宝来说,给宝宝做饭是一件很美妙的事情。因为宝宝太小,所以学习炒菜的时候要多放些,少放些调味料。切菜的时候,要记得留意一点,菜是不是弄乱了,菜不能和宝宝放在一起。

其次,如果宝宝要吃蔬菜,不要把蔬菜放到水中,会引起宝宝噎着,不舒服。

然后,菜还可以放在锅里炒,因为宝宝的小鼻子部位都是不干净的。

最后,宝宝想要吃蔬菜,亦是可给宝宝自己做的。

菜的分类:

1、娃娃菜:又名娃娃菜、洋白菜、卷心菜、花菜,质地柔软,有淡淡的苦味。

2、娃娃菜:菜叶青绿色,有柔嫩的花苞。

3、花菜:花菜颜色粉红,质地柔嫩,易生长,耐高温,不耐酸,富含多种维生素。

4、花椰菜:花椰菜叶簇生,叶片圆形,表面平滑,耐高温。

5、花菜:花椰菜叶簇生,叶片椭圆形,表面光滑,耐高温。

6、菜花:花椰菜茎直立,菜花的叶子可被卷在一起。

7、甘蓝菜:花菜形似甘蓝,营养丰富,含有很丰富的维生素A、维生素C和维生素E,具有增强机体免疫,促进细胞生长的作用。

8、菠菜:菠菜富含维生素A和维生素C,具有通肠导便,防治痔疮和贫血的作用。

9、菜花:菜花富含维生素K,具有止血作用。

10、白菜:白菜中含有很丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

11、萝卜:萝卜含有多种酶,能分解食物中的淀粉、脂肪,促进消化,防止大便干燥。

12、韭菜:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

13、莴笋:莴笋含有多种维生素、纤维素,可促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄。

14、蘑菇:蘑菇营养丰富,富含蛋白质和多种氨基酸,常食能健脾开胃,提高机体免疫力。

15、茭白:茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。