亲手打造的自制简单生日蛋糕装饰，独特创意甜美惊喜！

亲手打造的自制简单生日蛋糕装饰,独特创意甜美惊喜!其实做蛋糕亦是可以自己的,制作起来也比较简单,自己在家就可以做出一道非常完美的生日蛋糕,在做之前需要准备好很多食材,如果可以够学会的话,自己在家也可让更美味的生日蛋糕。

自制简易创意蛋糕

材料

用料:面粉300克,牛奶200克,鸡蛋4个,白砂糖60克,可可粉适量,玉米油适量

做法

1、准备材料

2、鸡蛋磕入碗中,打散

3、把鸡蛋液倒入面粉,玉米油,牛奶,可可粉,白砂糖,面粉搅拌均匀

4、搅拌均匀后,加入玉米油

5、搅拌均匀,直到没有面粉颗粒为止

6、把搅拌好的面糊装入干净的裱花袋

7、烤盘铺上锡纸,把面糊挤入烤盘,再在上面涂一层可可粉

8、放入烤箱中层,烤20分钟

9、拿出烤好的蛋糕,可以先把蛋糕拿出来

10、撕成条状

11、切成一块块的

12、再把切好的块蛋糕放在蛋糕上,用小刀贴着蛋糕边一圈,好美观又简单

12、然后用小刀,在蛋糕上画好几个格子

13、再放点糖

14、再放点玉米油,就完成了

苹果派

主料:

中型酵面60克,牛奶150克,鸡蛋3个,白糖100克,低筋面粉80克,黄油60克,盐2克,水果适量

1、将鸡蛋和白糖混合均匀。

2、黄油软化后,加入面粉,盐和切碎的水果。

3、加入鸡蛋液和成面团。

4、将面团包上保鲜膜,放入冰箱中冷冻10分钟。

5、取出面团,揉匀,放入烤盘,进行二次发酵。

6、发酵完成后,取出面团,用刀将面团切成均匀的4瓣。

7、用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的片。

8、用刀在中间切出8个小口,将四个小口擀开。

9、将三瓣的小面片叠在一起。

10、再将四个小面片叠在一起。

11、然后用叉子在面片中间戳几个小洞。

12、用筷子在小洞里插几下。

13、烤箱预热180度,中层烤20分钟左右即可。