五谷杂粮营养粥店加盟:倾情呈现健康饮食新风尚
五谷杂粮营养粥店做法:
1.将米淘洗干净,放到水中浸泡30分钟。
2.取红枣,洗净,去核,切成丝。
3.取糯米,淘洗干净,放到锅中,加水,放入红枣,煮30分钟。
4.取大米,淘洗干净,放到锅里面,加入小米,用大火煮至米烂。
5.大米煮好后,放入煮好的糯米,
6.煮粥的同时,加入适量的白糖,
7.加入适量的食盐,
8.加入适量的芝麻,
9.煮粥的时候,放入芝麻,
10.煮好的粥,关火。
11.粥倒入盘中,即可享用。
小贴士:
1、如果你想要吃五谷杂粮,你可供选择在大米粥中加入黑芝麻,或加入莲子,或加入燕麦片,或加入玉米,这样,粥的口感更加好。
2、加入小米,亦是一种良好的选择,因为小米是富含维生素B1的食物,能帮助新陈代谢,缓解疲劳,而玉米是富含纤维素的食物,能帮助身体排毒,使肠胃更加好地消化食物。
3、留意大米和黑芝麻的比例,有些人喜欢吃的比例是1:3,有些人喜欢吃的比例是1:1。大米和黑芝麻的比例为1:1,每个人都可根据自己的口味调整,营养更丰富。
如何挑选大米
1、闻
买大米时,可以闻一闻,大米的气味是不是正常。有的大米散发出一股异味,有的大米则没有。
2、看
大米好的大米有光泽,色白,米粒均匀。大米的颜色均匀,有光泽,大米干瘪,米粒大小不均匀。大米表面为米粒上的黄褐色斑点。
3、看
看大米的色泽,大米的色泽主要由大米本身的颜色决定的。米的颜色越白,说明大米的营养价值越高。
4、闻
看大米的气味,好的大米有大米的香味,清香的大米有大米的香味。
5、挑
挑大米时,不要挑选有苦味、颗粒比较小的大米。大米闻起来没有霉味,没有其他气味。而劣质的大米,大米的气味会有很大的变化,霉味会很浓。
哪些人不适合吃大米
1、老年人和患有慢性胃炎、消化不良、慢性腹泻的人不宜多食大米。
共有 0 条评论