一起来煲羊肉，教你绝佳的烹饪方法与配料搭配

一起来煲羊肉,教你绝佳的烹饪方法与配料搭配,今天教大家一道适合所有人的美食,做法亦是很简单的,具体的做法如下:

1、选取一锅温水,加入适量的盐,将羊肉放进去,再放入料酒,生姜,香葱,枸杞,料酒,陈皮,枸杞,大火煮开,再转小火炖半个小时。炖好的羊肉捞出来,切片,再将煮好的羊肉放进去,加少许的盐,老抽,胡椒粉,蒜苗,辣椒,胡萝卜,芹菜,香菜,放一点孜然粉,鸡精,香油,拌匀,放冰箱冷藏1小时,就可以吃了。

二、羊肉可以和什么一起煲汤

1、煲羊肉的时候可以放点山药,山药具有很好的补中益气的作用,而且可以补血,和羊肉一起煲汤,不但美味可口,还能滋补身体。煲羊肉的时候可以放些冬瓜,冬瓜中含有很丰富的维生素C,具有很好的去火,去油腻,还可以解渴,利水,除烦,还可以清热利尿,是一道非常适合夏天喝的汤水。

3、煲羊肉的时候可以放些当归,当归可以活血补血,具有很好的调经止痛的作用,和羊肉一起煲汤,可以补血养血,还可以补肝肾,补血养血,特别适合在夏天喝。

4、煲羊肉的时候可以放一些龙眼,龙眼中含有很丰富的维生素,可以促进血液的循环,还可以补心安神,对于身体来说非常好。

三、羊肉不能和什么一起吃

1、喝啤酒

喝啤酒之后不能吃羊肉,羊肉是热性的食物,在喝酒之后吃羊肉容易导致身体上火,所以喝啤酒之后不能吃羊肉。喝茶

羊肉是属于大热的食物,而茶叶中含有很丰富的鞣酸,两者结合之后会产生沉淀,不仅降低羊肉的营养价值,还会刺激胃肠道,导致出现腹痛的情况。

3、吃葡萄

羊肉和葡萄亦是相克的,两者一起吃容易引起腹泻,这是因为葡萄和羊肉都是属于热性的食物,如果一起吃会加重体内的热气,从此会引起腹泻的情况。

4、喝啤酒

羊肉中含有的嘌呤物质比较高,如果与啤酒一起食用会加重体内的尿酸含量,从此会导致痛风的情况出现。