一碗滋补暖心的筒子骨海带汤，教你独家窍门！

一碗滋补暖心的筒子骨海带汤,教你独家窍门!

筒子骨,其实是猪身上的骨头,多余的骨头在水里是剔不出的。而且汤的颜色很好看,是极好的补钙补钙食物。汤里还有海带,是不要用任何的调料,这样汤的颜色就会很好看。如果觉得没有营养,可恰当的加入一些海带和排骨,这样亦是可以的。

海带的营养价值:

1、海带含有很丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、碘、甘露醇、食物纤维等多种营养成分,特别是含钙、磷、铁的含量高。

2、海带中含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,

3、海带中含有大量的碘,可以治疗甲状腺肿大。

4、海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。

5、海带中的胶质能促进体内的放射性元素随同大便排出体外,从此减少放射性元素的吸收。

6、海带中含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,

7、海带中含有大量的昆布素,它是一种类似于海藻的物质,而且海带还是一种碱性食品,可以调节血液的酸碱度,从此消除过多的酸性物质,保持血液的弱碱性,增强免疫力。

8、海带中的多糖可以起到降脂作用,同时也可以防止动脉硬化,降低胆固醇,减少心脏病发作的风险。

9、海带中的膳食纤维可将残留在消化道内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从此起到清肠排毒的作用。

10、海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化。

11、海带中的碘极为丰富,可促进甲状腺素分泌,平日可多吃些海带。

12、海带含有很丰富的钙、钾、铁、镁等矿物质,其碘能防治缺碘性甲状腺肿大。