一步步教你如何制作美味的泡鸡爪，口感鲜嫩！

一步步教你如何制作美味的泡鸡爪,口感鲜嫩!

材料:鸡爪300g,生姜10g,葱5g,盐3g,白糖3g,白醋3ml,食用油适量。

做法:

1.准备好的鸡爪,去掉指甲和指甲,洗干净后,切成适当大小的块。

2.将生姜,葱洗干净后,切成姜片,葱切成段。

3.鸡爪的指甲可直接吃掉,也可用手撕掉。

4.将鸡爪放入一个大碗中,加入生姜片,葱段和白醋,加入少量的盐,将鸡爪腌制5-10分钟,这一个步骤非常重要。

5.腌制好的鸡爪,放入保鲜盒中,盖上盖子,放在冰箱中冷藏3小时以上。

6.腌制好的鸡爪,再次放入保鲜盒中,倒入白醋,加入适量的盐,白糖,白醋,最后放入适量的食用油,倒入适量的食用油,将鸡爪放入保鲜盒中,盖上盖子,放到冰箱中冷藏5-10分钟。

7.准备好的干净玻璃瓶子,先倒入一些油,然后将玻璃瓶子放在冰箱中冷藏3-5分钟。

8.在腌制好的鸡爪中加入少量的食用油,将油充分搅拌均匀,使每一个鸡爪都能均匀的沾上油。

9.将腌好的鸡爪放入密封的玻璃瓶中,放入冰箱中冷藏2个小时以上。

10.浸泡好的鸡爪,再次放入保鲜盒中,将其取出,直接吃掉就可以了。

二、怎样腌制凤爪好吃又简单

1.鸡爪需要新鲜,新鲜的鸡爪肉质紧密,吃起来口感很好。如果鸡爪不新鲜的话,可在卤制前将鸡爪的指甲剔除,剔除好的鸡爪是非常有营养的。

2.腌制鸡爪的时候,盐的用量也不能太多,不然会导致鸡爪出现咸味。

3.腌制好的鸡爪,放入冰箱中冷藏,可以使鸡爪在腌制过程中更加好地入味。

4.腌制好的鸡爪,放到密封的塑料袋中,放入冰箱中保存,可保持新鲜的味道。

5.腌制好的鸡爪,最好放在冰箱中,冷藏可保持新鲜的味道。

三、凤爪怎么做好吃

材料:鸡爪300g、葱1根、姜1块、蒜1瓣、八角3个、花椒适量、香叶2片、冰糖适量、酱油1大勺、生抽适量、醋适量、香油适量、盐适量。