一步学会的布丁的简单做法,让你轻松享受甜品的诱惑!
一步学会的布丁的简单做法,让你轻松享受甜品的诱惑!快来学习吧!
1.将鸡蛋打散,加适量白砂糖和适量面粉拌匀,(不能太干)
2.面粉中加入适量温水,揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
3.将牛奶、鸡蛋、牛奶、糖倒入面包桶,启动揉面程序(为了出膜,揉好的面团稍微有点干,可恰当放一点点水)。
4.发酵至两倍大,发酵好的面团表面光滑,用刀切成小块。
5.取出面团,面团搓成条状,切成一个个小面团。
6.将切成小面团的面团放入模具中,压成片状。
7.在蛋糕模具上刷一层蛋液,把蛋糕放入,盖上保鲜膜,醒发10分钟。
8.将烤箱预热到200度,烤盘刷一层油,把烤盘放进去,烤15分钟即可。
9.晾凉后,装入盘中,待冷却后就可以吃了。
10.很简单,还可以装饰一下自己的小手袋。
今天的布丁就介绍到这里结束了,您学会了吗?在家也可做布丁哦,速来看一看吧!
布丁的制作方法
牛奶布丁
材料
牛奶,糖,鸡蛋,
做法
1、把鸡蛋打碎,放一边备用。
2、把牛奶放锅里烧开,放凉。
3、把糖放到锅里加热,需要边加热边搅拌,避免糖起泡。
4、糖煮好后,放凉,把鸡蛋打碎,放一边备用。
5、把牛奶倒入锅里,搅拌均匀。
6、把蛋黄倒入锅里,小火慢慢加热。
7、不停搅拌,直至搅拌成粘稠状,颜色发黄,停火。
8、把冷却的牛奶鸡蛋倒入布丁模子里,倒入几勺布丁液,放冰箱冷藏一会。
布丁芝士布丁
布丁,奶油,芝士,黄油,糖
1、把奶油放锅里,小火慢慢加热,边加热边搅拌。
2、牛奶烧开后放凉,把牛奶倒入锅里,搅拌均匀。
3、黄油隔水融化,加入糖搅拌均匀。
4、把冷却的牛奶鸡蛋倒入布丁模子里,倒入几勺芝士。
5、把布丁芝士布丁倒扣出来,放冰箱冷冻一会。
6、切块就可以吃了,喜欢吃芝士的可以放些草莓。
共有 0 条评论