美味鸡肉丸子，让味蕾欢欣！
美味鸡肉丸子,让味蕾欢欣!
材料:
鸡胸肉,蛋黄,面粉,盐,胡椒粉,植物油
做法:
1.鸡胸肉洗净,去皮,放入料理机中打碎。
2.芝士提前用温水泡软,剁成末,加一点盐,适量胡椒粉和少许植物油拌匀。
3.面粉,蛋黄,盐,胡椒粉混合拌匀。
4.鸡胸肉馅放入盆中,加入适量的清水,搅拌均匀。
5.锅中倒入少许植物油,油热后,把调好的鸡蓉,肉馅团成团,放锅中煎熟。
6.出锅后,撒上少许芝士末,稍微涮一下即可。
芝士鸡肉丸子,这道菜肉汁鲜甜,好吃的不要不要不要的。
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