美味鲜香，暖心又滋补！快来学习白菜豆腐鸭架汤的做法！

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白菜豆腐鸭架汤的做法

鸭架子豆腐鸭架汤

材料

鸭架子250克,豆腐250克,姜3片,盐1小匙,鸡精1小匙

做法

1.鸭架子汆烫后切块。

2.豆腐切块。

3.锅中倒入清水烧开,放入鸭架子汆烫,去除血沫,捞出备用。

4.锅中倒入鸭架,加姜片,加入豆腐、盐、鸡精、胡椒粉大火烧开,转小火炖1个半小时。

5.待鸭架熟烂后即可。

鸭架500克,豆腐200克,葱1根,姜1块,盐1小匙,鸡精1小匙,胡椒粉1小匙,鸡精1小匙,香油1小匙

1.鸭架洗净,切块,豆腐切块。

2.锅中倒入清水烧开,放入鸭架汆烫,去除血沫,捞出备用。

3.锅中倒入清水烧开,放入鸭架,加姜片,葱,烧开,转小火炖1个半小时。

4.待鸭架熟烂后即可。

鸭架子汤的做法小贴士

鸭架子汤要注意火候,不要把鸭架子烧糊了。

鸭架鸭架汤的做法小贴士

鸭架汤的做法很简单,有鸭架子的朋友,也可以在家自己做。鸭架汤的做法小贴士鸭架汤要注意火候,不要把鸭架子烧糊了。

鸭架子汤的做法大全

鸭架子汤是以鸭为骨架的汤,汤味浓厚,鸭架汤的做法:

鸭架子汤的做法一

1、准备好鸭架子、生姜、料酒、花椒、八角、茴香、桂皮、香叶。

2、鸭架子用清水浸泡一晚上,剁成小块。

3、准备一个小锅,加清水,倒入鸭架子和生姜片,大火烧开。

4、待鸭架子煮沸后,把鸭架子捞出,去掉汤中的浮沫,放料酒,加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、味精、八角、桂皮,烧开后转小火炖两个小时。

5、将鸭架子汤倒入碗中,撒上香菜即可。

鸭架子汤的做法二

1、准备食材:鸭架、胡萝卜、芹菜、姜片、葱、花椒、干辣椒、白糖、盐。