美味香菇虾仁粥,营养丰富又暖胃!
美味香菇虾仁粥,营养丰富又暖胃!香菇富含蛋白质、维生素和微量元素,能够补充人体所需的营养,有助于消化。虾仁含有丰富的镁,能够降低血压,预防动脉硬化,预防心脏病。虾仁含有丰富的蛋白质,对人体有很大的帮助。香菇有补中益气,健脾开胃,补肾壮阳的功效。香菇虾仁粥,营养丰富又暖胃!
香菇虾仁粥
原料
香菇、虾仁、米
制作步骤
1、香菇、虾仁切碎,加适量的水泡发,我泡了一夜,然后下锅煮,煮的时候要多放些水,这样煮出来的粥才不会太干,如果太干就不要放了,以免影响口感。
2、煮粥的同时,放香菇、虾仁、米,煮粥时,如果煮出来的粥不够鲜,可以加些水,要不然粥会糊的。
3、煮好的粥里,如果香菇很软,可以再加点清水,要让粥保持粥的口感,才能变得比较浓稠。
4、粥好了,粥里的食材已经煮好,就可以放虾仁、香菇、青菜了。
5、粥好了,就是喝粥的时候,先放虾仁,粥会很嫩,之后放青菜。
吃虾的好处
1、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
2、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
3、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
4、虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,
5、虾中含有三种重要的脂肪酸,
6、虾中含有三种重要的脂肪酸,
虾怎么吃
1、清蒸虾
虾要新鲜,活虾就不用了。先将虾清洗干净,去掉虾线,用牙签从虾背部剖开,挑去虾线,然后把虾放入清水中浸泡,大概半个小时就可以了。
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