美味香菇炖鸡翅，滋味浓郁的家常美食。
美味香菇炖鸡翅,滋味浓郁的家常美食。香菇中富含多种维生素和矿物质,可以提高人体免疫力,并且能够促进肝脏的排毒功能,保护肝脏。美味的香菇炖鸡翅需要准备的是农家柴鸡,香菇和大葱,也需要准备一些调味品,这样口感才会好。
一、香菇炖鸡翅做法
1.鸡腿剁成小块,焯水。
2.生姜切块,大葱挽结。
3.香菇提前焯水,备用。
4.将焯好水的鸡腿块和姜片放入砂锅,放入足量的清水,加入八角,加入香菇,大葱结。
5.大火烧开,小火炖煮30分钟。
6.加入适量的盐,鸡精调味,继续炖煮10分钟。
7.将焯好水的香菇放入砂锅中,大火炖煮20分钟。
8.再将鸡块放入砂锅中,小火炖煮10分钟。
9.最后放入适量的盐,鸡精调味,继续炖煮5分钟即可。
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