美味酥脆的烤鸡腿烤箱做法，简单又方便！

美味酥脆的烤鸡腿烤箱做法,简单又方便!下面就来学习吧!

主料:鸡翅,适量

辅料:黑胡椒粉,孜然粉,蚝油

步骤:

1、鸡翅用烧烤架串好,不要放在烤箱里烤,这样烤出来的鸡翅会有硬硬的感觉。

2、将孜然粉,水调成味汁。

3、将鸡翅放到炭火上烤熟,因为烤箱不用烤箱,所以鸡翅不能烤的太干。

4、将酱油调成味汁。

5、烤好的鸡翅放入烤箱烤5分钟,或者烤5分钟左右就可以了。

烤鸡腿的做法

材料:鸡翅、料酒、盐、味精、黑胡椒粉、葱、姜、蒜、辣椒粉、孜然粉、鸡精、蚝油、酱油、料酒、糖、蚝油

做法:

1、鸡翅用料酒、盐、味精、黑胡椒粉、葱、姜、蒜腌制1小时;

2、将腌制好的鸡翅放入烤箱,220度烤5分钟;

3、将鸡翅拿出,倒入调好的味汁,烤5分钟即可。

鸡翅的营养价值

鸡翅中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素C、维生素E以及钙、铁、锌、铜、硒等微量元素,尤其是鸡翅中的维生素A、维生素B1含量是鸡肉的4倍、维生素B2含量是鸡肉的5倍、维生素D含量是鸡肉的4倍、维生素E含量是鸡肉的5倍、鸡翅中的5倍。

鸡翅中含有丰富的蛋白质和脂肪,其中含有大量的钙、磷、铁、铜、钠、钾等元素,营养价值是比较高的,而且鸡翅中还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2等维生素。鸡翅中含有大量的脂肪,其中的脂肪酸熔点低,易于消化。