美味诱人的咖喱鸡肉饭:一碗香气四溢的滋味享受
美味诱人的咖喱鸡肉饭:一碗香气四溢的滋味享受享受享受体验。咖喱鸡饭在印度和巴基斯坦的国家都很出名,也很有代表性。咖喱可以调味,而鸡肉饭可以做咖喱鱼,不仅营养丰富,还有一些其它的功效,比如可以去掉鸡皮和鸡皮,或者直接煮咖喱。
一、咖喱鸡肉饭
材料
咖喱粉(粟粉)(大粒),洋葱(切片),叉烧酱(我用的是韩国咖喱),鱼露(或者咖喱膏),
做法
1、将鸡块放在大一点的碗里,倒入咖喱粉,鱼露,叉烧酱,鱼露,然后加进去。锅里烧开水,把碗放进去,再盖上锅盖,然后在水里煮上5分钟,就可以了。煮好的咖喱鸡饭很香,也很有营养。
二、咖喱鸡饭
鸡肉300克,洋葱1个,葱1根,红辣椒1个,姜1小块,洋葱半个,红辣椒1个,
米饭1碗,咖喱块适量,清水适量
1、鸡肉洗净切块,洋葱、红辣椒、葱、姜切片,起油锅,爆香葱姜,放入鸡肉煸炒,放入红辣椒、洋葱炒香,
4、加入适量清水,放入咖喱块,大火煮开,小火煮5分钟。
5、加入适量盐调味,出锅前放少许香菜即可。
三、咖喱牛肉饭
鸡肉400克,大米200克,咖喱粉适量,油适量,咖喱适量,米饭1碗,姜适量,葱适量,胡萝卜适量,酱油适量,米饭1碗
1、将鸡肉切成小块,大米洗干净,放入电饭煲,加入适量水,再放入咖喱粉,放入胡萝卜,再加入适量盐,搅拌均匀,
4、按下煮饭键,饭煮好了。
四、香葱鸡肉饭
鸡肉1块,大米200克,葱1根,咖喱粉适量,油适量,姜适量,酱油适量,蒜适量
1、鸡肉洗净切小块,放入锅中,加入适量水,再放入葱和姜,再放入鸡肉,大火煮开,小火煮5分钟加入咖喱粉,搅拌均匀,小火煮5分钟,煮好了。
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