美味腌好的腊肉烹饪技巧大揭秘！如何让你的腌好的腊肉更加美味可口？

美味腌好的腊肉烹饪技巧大揭秘!如何让你的腌好的腊肉更加美味可口?怎样让你的腌好的腊肉更加美味?

腌腊肉的方法一:盐水浸泡

先把买来的腊肉放在清水里浸泡5-10分钟,然后捞出沥干水分,可以放在通风的地方晾干。或者直接用厨房纸把腊肉表面上的水份擦干,然后用棉线把腊肉包裹起来,悬挂在阴凉通风处,或者直接放在阴凉通风的地方,也可以保存一个月左右。

腌制腊肉的方法二:大米腌制

把买来的大米淘洗干净,然后把淘洗干净的大米装进干净的小盆子中,放入适量的盐,接着把腊肉平铺在大米上,撒一层盐,腌制10-15天,就可以食用了。

腌制腊肉的方法三:生姜腌制

把新鲜的生姜洗净,用生姜腌制,再把洗净的腊肉放入干净的坛子中,然后把米倒入坛子中,然后撒上一层盐,放入姜,盖上盖子,放在阴凉通风的地方腌制10-15天,

生姜腌制腊肉的方法四:白酒腌制

把新鲜的生姜洗净,放入白酒,再加入适量的盐,然后把坛子密封起来,放入冰箱的冷藏室中腌制10-15天,

生姜腌制腊肉的方法五:腌制法

把生姜洗净,把切好的腊肉,放入干净的容器中,然后倒入白酒,然后用干净的筷子将容器密封起来,放在阴凉通风的地方腌制,然后每天吃2-3次,

生姜腌制腊肉的方法六:五香腌制法

把新鲜的生姜洗净,倒入白酒,再放入五香粉,再放入盐,最后把容器密封起来,腌制10-15天,

生姜腌制腊肉的方法七:生姜腌制腊肉的方法

把生姜洗净,倒入白酒,再放入食盐,然后放入适量的花椒,然后用干净的筷子把容器密封起来,放在阴凉通风的地方腌制,几个月以后就可以食用了。