美味肉香!亲手制作香嫩多汁的腌鸡腿,满足您的味蕾!
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1.鸡腿剔除骨头,冲洗干净,放在盆中。
2.把鸡腿切块,放入碗中,倒入生抽,老抽,盐,糖,味精,十三香粉,黑胡椒粉搅拌均匀,腌制30分钟。
3.锅中油热后,倒入腌制好的鸡腿,大火翻炒至鸡肉变色。
4.锅中倒入适量清水,大火烧开,倒入腌制好的鸡腿,大火煮开。
5.倒入适量盐,生抽,老抽,十三香粉,鸡精搅拌均匀,小火煮十分钟。
6.倒入腌制好的鸡腿,煮开后,继续煮10分钟左右,待鸡肉熟透后,撒上适量葱花,关火。
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