美味早餐豆腐饼的制作方法分享!
美味早餐豆腐饼的制作方法分享!
原料:嫩豆腐,粉丝,葱,姜,盐,生抽,蚝油,十三香
做法:
1、粉丝用水泡软,剁碎。
2、豆腐用刀切成碎末。
3、把粉丝和豆腐碎放入盆中,加少许盐,葱姜末,十三香,适量水拌匀。
4、将面糊,加入适量面粉,用手揉成光滑的面团。
5、用擀面杖擀成薄饼。
6、放入平底锅中烙。
7、煎到两面金黄即可。
8、切成小块。
小贴士:
1、粉丝提前泡软,剁碎,葱姜末,盐,生抽,蚝油,十三香,香油拌匀。
2、喜欢油多些,烙的时间长些。
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THE END
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