美味无比！尝试这个无敌的淡奶油曲奇饼干的最佳配方！

美味无比!尝试这个无敌的淡奶油曲奇饼干的最佳配方!口味的话,可以根据个人的喜好来调配,但是口味的话,可以按照自己的喜好来进行调配。

芝士曲奇饼干是精选的黑巧克力与黄油混合,放入搅拌机,搅拌成黄油与黄油混合物。加入室温软化的黄油,和成面团。面团分成小团,盖保鲜膜,醒30分钟。将面团压成小圆饼,放入烤箱中烘烤,180度20分钟。

用料

主料:黄油200g

辅料:鸡蛋100g

调料:牛奶200g

步骤

1.黄油放入烤箱中,中高层180度20分钟

2.将蛋清、糖、盐加入牛奶中,打匀

3.放入搅拌机,搅拌成稠稠的糊状

4.加入黄油,搅拌成厚一点的黄油

5.放入搅拌机,搅拌成浓稠的黄油糊

6.将黄油糊倒入烤盘中

7.用保鲜膜包裹起来,醒30分钟

8.烤箱预热到350度,烤25分钟左右

9.出炉

芝士曲奇饼干的营养价值

1、芝士的营养价值非常高,它不仅含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素K以及钙、铁等矿物质,而且它还含有能使肌肉产生弹性的酪蛋白,可以改善肌肉松软。

2、每100克芝士中含有的热量为347大卡,含有多种营养成分。其中,钙的含量是牛奶的7倍,含有丰富的镁,能增强肌肉的收缩力,能使人感到持久的肌肉收缩。

3、芝士中的酪蛋白是构成肌肉组织的主要成分,同时还含有钙、钾、钠、氯等多种微量元素。

4、芝士能提高机体免疫功能,促进新陈代谢,增加身体代谢,维持酸碱平衡,防止细胞老化。

5、芝士中的芝士还有预防癌症的作用,因为芝士中的抗氧化剂,能保护癌症患者的机体免受氧化。

6、芝士中的乳清酸可以抑制皮肤中的黑色素,有效地去除色斑,让皮肤变得白皙。

7、芝士中的钙、钾、镁、钠等元素对骨骼发育和神经系统的发育都有益处,还能预防骨质疏松症。

8、芝士中的脂肪和胆固醇,对人体健康的威胁很小,特别适合减肥的人。