美味可口的西红柿牛肉汤锅，营养丰富的家常菜品！

美味可口的西红柿牛肉汤锅,营养丰富的家常菜品!西红柿牛肉汤是一道美味可口的家常菜,营养丰富的家常菜品!

主料:牛肉(瘦)300克

西红柿1个

调料:盐1茶匙

烹饪步骤:

1.将牛肉切成大块,放凉水中浸泡,水里加少许盐,可以去除牛肉的腥味,然后捞出沥水。

2.西红柿切成小块,姜切片。

3.将浸泡过的牛肉捞出,沥干水。

4.将牛肉块放入炒锅,加入清水,大火烧开后,加入西红柿块,煮开,再煮上5分钟。

5.加入盐,将牛肉煮熟,西红柿切块,汤中加盐调味,即可。

营养功效:西红柿中含有丰富的维生素C,可以增强皮肤的抗损伤能力,还能美白皮肤,延缓衰老。牛肉含有丰富的蛋白质,具有修复肌肤的功效。西红柿牛肉汤具有健脾利湿的功效,对于脾虚、湿气重、小便清长的人可以经常喝。

小贴士:西红柿牛肉汤有营养,对于肝阳上亢的人来说,有安神养心、平肝潜阳的功效。而西红柿中含有丰富的维生素,能够促进机体的新陈代谢,还能帮助人体清除过多的胆固醇,保持血管的弹性,还能保护视力。

黑木耳

黑木耳中含有丰富的铁元素,对于贫血患者来说,有补气血的作用,还能延缓衰老,能预防缺铁性贫血。黑木耳中含有的纤维素,能够促进肠胃蠕动,使消化的功能加强,还能缓解便秘,促进排便。黑木耳含有丰富的蛋白质,能够预防血液的凝固,还能增强人体免疫力。

小贴士:黑木耳中含有丰富的铁元素,能够增强造血功能,还能预防缺铁性贫血。黑木耳还有降血压的功效,能帮助人体排除过多的胆固醇,还能帮助排除多余的胆固醇,起到降压、降低胆固醇的作用。

黑豆

黑豆中含有丰富的蛋白质,能够帮助机体代谢掉多余的胆固醇,能够保持血管的弹性,还能缓解便秘,促进排便,对于预防缺铁性贫血也有一定的帮助。黑豆中含有丰富的钙,能够帮助骨骼的发育,还能促进头发的生长,防止骨质疏松。

小贴士:黑豆中含有丰富的蛋白质,能够帮助机体调节血脂,防止胆固醇的沉积,能起到预防动脉硬化的作用。