美味口味牛排骨的独特做法，尽在这里！
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主料:牛排骨(一斤)
辅料:生姜、蒜头、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱、蒜、白糖、酱油、生抽、蚝油、香醋、料酒、食盐、植物油
1.将排骨洗净后用生姜、蒜头、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱、蒜、白糖、酱油、生抽、蚝油、香醋、盐腌制半小时
2.将腌制好的排骨下入烤箱,上下火200度烤20分钟
3.烤好后将排骨表面刷上油,然后撒上一层盐,再烤10分钟即可
烹饪技巧
因为是烤制,所以牛肉的味道很好,营养价值也很高。
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