美味又简易!尝试牛扒糊的独特烹饪技巧
美味又简易!尝试牛扒糊的独特烹饪技巧,只要用心尝试,你一定会觉得好吃且简单!
1、先用橄榄油,小火慢煎牛排,煎至金黄时,放入牛肉一起煎,一面煎黄后再翻面煎,牛肉一定要一起煎至金黄,否则会影响肉质的口感。
2、这个时候,如果你的牛排刚刚开始烤制,也可以用叉子把牛排塞进去,这样也能使牛排变得比较香。
3、如果牛排已经是油炸食品,可以使用牛肉酱,只要在牛排上淋一点酱汁,也能使牛排变得更加香。
4、如果是自己在家煎牛排,可以用番茄酱,只要用番茄酱,这样可以使牛排更加香嫩。
5、如果牛排已经是油炸食品,可以使用番茄酱,只要用番茄酱,就能使牛排变得更加香嫩。
6、如果你在家做牛排,也可以在牛排上面涂上番茄酱,不仅能使牛排变得更加香嫩,还能使牛排变得更加好吃。
7、如果你在家做牛排,也可以使用黄油,只要用黄油涂牛排,就能使牛排变得更加香嫩。
8、如果是烤牛排,也可以用洋葱、蒜头和青椒,只需要将洋葱和青椒切成小块,然后将牛排烤制,也能使牛排变得更香。
9、如果是自己在家做牛排,也可以在牛排上面涂上番茄酱,只需要在牛排上淋上一些番茄酱,就能使牛排变得更香。
牛排可以怎么做
材料:牛排200克,土豆1个,西红柿1个,胡萝卜半根,土豆1个,洋葱半根,青椒1个,青蒜半根,盐适量,番茄酱50克,黑胡椒1勺,橄榄油50克,面粉50克。
做法:
1、把牛排洗净,切成2厘米左右的小丁。土豆、土豆去皮,切成大小均匀的小丁,西红柿去皮,切成大小一样的丁。
2、把切好的土豆、土豆丁放入碗中,用盐、黑胡椒、橄榄油和面粉混合均匀,腌制15分钟。
3、牛排腌制好后,把牛排放入微波炉中,高火2分钟,拿出翻面,再高火2分钟。
4、把牛排和土豆、西红柿一起放入盘中,用橄榄油和面粉、面粉混合均匀,放入微波炉中,高火3分钟。
5、把牛排和土豆、西红柿一起放入盘中,用橄榄油和面粉混合均匀,放入微波炉中,高火2分钟。
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