美味又简单！薯条大虾的做法大全，轻松掌握餐桌新宠

美味又简单!薯条大虾的做法大全,轻松掌握餐桌新宠!美味又简单!今天小编就给大家介绍一些美味又简单的家常薯条大虾的做法,让你享受美味。

一、香辣薯条大虾的做法

1、用料

2、把薯条和虾仁焯水后沥干备用

3、把葱姜切丝备用

4、起油锅,油热后把葱姜爆香

5、加入薯条翻炒

6、加入适量盐

7、加入适量的生抽

8、加入适量清水,

9、加入适量花椒粉

10、加入适量孜然粉

11、加入适量水,

12、煮开后,放入薯条,

13、煮开后,放入葱姜

14、加入适量盐

15、加入适量辣椒粉

16、加入适量香油

17、盛出装盘,

小贴士

1、薯条要提前焯水,这样可以保持薯条,吃起来口感好。

2、如果不想用葱姜,可以加入干辣椒一起煸炒,喜欢辣味的可以加入郫县豆瓣酱一起炒。

3、喜欢口味重的可以加入鸡精一起煸炒。

4、薯条一定要煮熟煮透后再食用,否则有涩味。

薯条、白芝麻

食材:

土豆2个、植物油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、红辣椒适量、白芝麻适量、孜然粉适量

1、准备好土豆,将土豆去皮后切成滚刀块,泡在水中。

2、将洗净的土豆放入锅中蒸熟,在蒸锅中蒸至土豆变软。

3、将蒸好的土豆拿出来,捣成土豆泥,加入白糖、醋、酱油、盐、葱、蒜、红辣椒搅拌均匀。

4、将孜然粉、孜然粉、白糖、醋、酱油、盐、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀。

5、将拌好的土豆泥用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻层,冰冻1小时以上。

6、冷冻好的土豆取出,铺在盘中。

7、将薯条铺在薯条上。

8、锅中倒入油,油热后,放入薯条炸至表面金黄,用筷子插入薯条即可。

9、用筷子插入薯条,拔出筷子后,薯条就会自动脱离。